本文目录一览：

• 1、豆角焖面怎么做?
• 2、豆角焖面的做法
• 3、怎样做出一盘好吃的豆角焖面?
• 4、豆角焖面的家常做法

豆角焖面怎么做?

豆角切段， 五花肉切片， 葱切段姜切丝大蒜切碎， 小米椒切碎备用。热油加葱姜蒜， 辣椒炒香， 放入五花肉炒变色。

五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。

豆角焖面的家常做法如下：食材：豆角、五花肉、大蒜、香葱、姜片、面条。处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

把肉中加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。

豆角焖面的做法

1、豆角焖面 食材：豆角3OOg ，五花肉一小块，挂面适量。做法：起锅烧油，先将肥膘部分煽炒至出油，变成油渣。放入五花肉煽炒至两面金黄。放入豆角，煽炒至脱水状态。加入两碗清水，加入三勺生抽，一勺蚝油。

2、豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺 五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。

3、豆角焖面这么做 准备食材：豆角、 鸡蛋面、 五花肉、 小米辣、 葱姜蒜、 十三香。做法：豆角切段， 五花肉切片， 葱切段姜切丝大蒜切碎， 小米椒切碎备用。热油加葱姜蒜， 辣椒炒香， 放入五花肉炒变色。

4、豆角焖面的家常做法如下：食材：豆角、五花肉、大蒜、香葱、姜片、面条。处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

5、土豆豆角焖面的用料和做法步骤： 用料：豆角、土豆、葱花、蒜末、姜末、手擀面、玉米油、盐、白糖、料酒、老抽、生抽、白胡椒粉。 土豆豆角焖面的做法 豆角洗净掰成小段，土豆切块，葱姜蒜切末备用。

怎样做出一盘好吃的豆角焖面?

1、把肉中加入少许淀粉、老抽、五香粉，搅拌均匀，腌制10分钟。豆角洗净切段、土豆、胡萝卜切成滚刀块，黄豆芽去掉尾部洗净备用。炒锅烧热，放入少许底油，热锅凉油把腌制好的肉中小火煸炒2分钟，至变色，盛出备用。

2、豆角去掉豆筋，淘洗干净，用手掰成长约5cm的段，备用。豆角尽量用手掰，避免刀切把豆子切碎，同时掰的时候，可以去除残留的豆筋，使豆角吃起来更爽口。五花肉切成薄片，加入盐、料酒、生抽腌制10分钟，使其入味。

3、五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。豆角掐去头尾，去筋，掰成两段。肉片和配料下锅炒至出油盛出。放入豆角肉片翻炒。加水没过食材。

4、将切面均匀铺在豆角上面，转中火焖15分钟。 撒少许葱蒜沫拌匀，出锅。 用手机看这道菜做法 小贴士 油面有青烟大量上升时为7成热。

5、豆角焖面的做法就是首先起锅烧油，然后在锅中放入猪肉进行翻炒，然后再把洗干净的豆角放入锅中进行翻炒，然后放入调味料，再往锅中倒入一些水，把面条放在锅里平铺好，之后盖上锅盖，然后等待20分钟以后，焖面就做好了。

豆角焖面的家常做法

豆角焖面的做法步骤 准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。豆角切段、肉洗干净切成肉片。油锅里放入肉片炒香。放入葱、蒜。后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。

豆角焖面的家常做法如下：食材／配料：料酒1勺、老抽1勺、糖半勺、大蒜适量、鸡精1勺、盐1勺、糖1勺、甜面酱2勺 五花肉切成薄片后腌制。大蒜一半切片，一半切末。小葱一半切段，一半切末。姜去皮后切片。

豆角焖面的家常做法如下：食材：豆角、五花肉、大蒜、香葱、姜片、面条。处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

豆角焖面是一道特色美食，因地区不同做法和口味也各不相同。