本文目录一览：

• 1、炒土豆怎么炒呢
• 2、比肉好吃的土豆做法
• 3、风味油泼土豆片怎么做呢?
• 4、干锅土豆片怎么做才好吃?
• 5、怎样做出好吃的土豆?
• 6、干锅土豆片怎么做好吃?

炒土豆怎么炒呢

1、做法：土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。把1放在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。

2、土豆切丝（或切条），用水洗洗，洗掉淀粉，炒的时候就不很沾锅了。 炒锅放入适量油，炒葱花，炒出香味。 放入土豆丝（或土豆条）炒，如果太占锅就放点水。加盐。 炒熟后放点蒜末，在翻炒两下，出锅。

3、土豆洗净，先在底部切一刀，修理平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝。

比肉好吃的土豆做法

1、土豆，红薯去皮切片上锅蒸熟，洋葱切末，肉剁成泥。2：起锅热油，下洋葱爆香，然后倒入肉末炒至变色。

2、【制作步骤】今天要教大家的美食是土豆丁肉末，做着简单，吃着美味，比红烧肉还要好吃，还要过瘾。

3、尽量选择小一点的土豆，容易熟透，准备一个煮锅，多一点的水土豆一起加入煮至熟透筷子可以很轻松的插入。 煮好以后稍微凉透，用勺子轻轻按压哦，开始的时候不要太用力用手慢慢感觉一下做几个就有手感了哈。

4、接下来我就来教大家一个土豆的新吃法，做成凉拌狼牙土豆条，学会土豆的这种新做法，比肉还好吃，招待客人倍有面子，下饭倍棒，一起来看看吧。准备食材：土豆、小红椒、葱、小青桔。配料：盐、油、辣椒粉、孜然粉、生抽。

5、做法：新鲜土豆两个，清洗干净，把皮刮掉，切成小块，具体切多大，可以根据自己的喜好来。锅中下油，倒入土豆，不断的翻炒，炒至土豆表面变软，加入大葱一起炒出香味。放一勺生抽，一勺豆瓣酱炒出香味。

6、土豆好吃的做法我个人觉得是用土豆制作的就是一款零嘴：“香炸土豆球”，这款美味制作出来颜值超高，口感超棒，外表金黄诱人，吃起来香脆可口，一个个的小圆球，又超级可爱，孩子很喜欢吃。

风味油泼土豆片怎么做呢?

1、⑥：开大火，当酱汁煮沸的时候关火（前提是要边搅拌防止酱汁焦糊粘锅），将酱汁淋在土豆片上拌匀，撒葱花点缀增香。

2、油泼土豆片制作步骤 首先是我们的主角登场，我们先将土豆充分去皮，然后用到切成大约厚度为2mm的土豆片，然后将葱蒜切末，这是为了后面土豆片更容易入味儿做铺垫。

3、选酥脆的土豆片调味时，可直接将调味的香料细粉撒在土豆片上混匀，也可将食用香精喷涂在热的土豆片上。可调的风味有：①椒盐味。花椒适量，食盐1千克拌匀。②奶油味。喷涂适量奶油香精。③麻辣味。

干锅土豆片怎么做才好吃?

点燃酒精干锅，铺上生的洋葱丝，淋上炸土豆片剩下的油。洋葱丝上放下土豆片，即可边烧边吃。

干锅土豆的做法步骤 这道干锅土豆，用到的食材可不少，所以它才开胃好吃。其中，葱姜蒜切片；青红椒切菱形片土豆去皮后，切大约6毫米厚的厚片，太薄了土豆片容易碎。

干锅土豆是以土豆，五花肉或腊肉为原料做出的一道家常菜。做得好的干锅土豆片脆嫩鲜香，香辣可口，非常美味下饭。它的做法并不难，下面与大家分享一下美味的干锅土豆的做法。 材料：腊肉，土豆，大蒜，辣椒，葱。

干锅土豆片食材准备 色拉油一大碗、土豆2个、青椒3个、红椒2个、葱、姜、蒜、郫县豆瓣一茶匙。制作步骤 将土豆切片，放清水里洗去表面的淀粉，控水用厨房纸擦干土豆表面水分。

怎样做出好吃的土豆?

1、土豆洗净用刮皮刀刮去外皮，青辣椒切丝，蒜切碎；切好厚薄均匀的片，再继续切丝，切好的土豆丝放入凉水中浸泡。这样炒出的土豆丝才脆，清爽不粘；锅里倒油，放入花椒小火炸香，把花椒捞出不要。

2、新鲜土豆炖煮 新鲜土豆口感细嫩稠滑，容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好，在水中仍能保持块状，吃起来口感很面，所以适合做汤、炖烧菜等更好吃。

3、加入土豆丁，倒入老抽翻炒均匀最后加入水没过土豆即可。大火烧开，加一个八角，转中火炖至土豆熟烂，汤汁粘稠即可把煮熟的面条盛入碗中，加入土豆炸酱，码入黄瓜，豆芽，胡萝卜拌匀即可。

4、制作： 1）将土豆去皮切成细丝，用水洗一下后放入大碗中，打入两三个鸡蛋，用筷子将鸡蛋和土豆丝打匀。 2）将平底锅烧热放油，把搅好的蛋糊平摊在锅内，两面煎黄，土豆丝熟透后出锅装盘，薄薄地撒上精盐、味精、胡椒粉。

干锅土豆片怎么做好吃?

1、点燃酒精干锅，铺上生的洋葱丝，淋上炸土豆片剩下的油。洋葱丝上放下土豆片，即可边烧边吃。

2、干锅土豆的做法步骤 这道干锅土豆，用到的食材可不少，所以它才开胃好吃。其中，葱姜蒜切片；青红椒切菱形片土豆去皮后，切大约6毫米厚的厚片，太薄了土豆片容易碎。

3、其实干锅土豆片的做法很简单，这道菜油要稍微大一些，这样才好吃，干锅就要炒的8成熟，最后锅中用酒精慢慢熟的，这样是最正宗的。下面我就和大家来分享我做的干锅土豆片。

4、土豆倒下去翻炒，放点盐，放点生抽继续翻炒至入味即可。