本文目录一览：

• 1、淮山药的功效与作用及食用方法
• 2、淮山药有什么功效
• 3、淮山的功效与作用

淮山药的功效与作用及食用方法

1、淮山药中的尿囊素具备抗刺激物，麻醉止痛，推动上皮细胞生长发育、消炎、抑菌作用。皮内注射淮山药碱，对豚鼠有局部麻醉功效。淮山药煎液体外试验经典对白细胞吞噬橙黄色葡萄糖菌的工作能力有推动作用。

2、淮山药还具有健脾益胃和助消化的作用，胃口不好的人既可以把淮山药当成主食，又可以当成菜肴，而且淮山药几乎不含脂肪，十分营养健康。

3、1 止咳润肺 山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效。山药既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳喘及肺痨发热患者都有很好的治疗效果。

4、山药最常见的食用方法就是炖食，其次是炒食，味道都很好。接下来一起来 看看山药的功效与作用及食用方法吧！ 营养健康 | 山药的功效与作用及食用方法：功效 山药味甘性平。能补中益气，健肺和胃，止泻，防治消渴，固精减肥健美。

淮山药有什么功效

淮山有非常高的药用价值，一些日常中经常可以见到的疾病比如说糖尿病、动脉梗塞、肥胖症、麻痹症都有非常好的治疗作用，相对的山药的药用价值就要小很多很多。

益肺止咳 淮山中含有皂甙，呈黏液状，这种物质有润燥补气的作用，因此对于益肺气，养肺阴，治疗肺虚咳嗽起到治疗效果。降低血糖 淮山中的黏液蛋白丰富，能起到降低血糖的作用，能有效治疗糖尿病，是糖尿病人最佳治疗食品。

怀山（淮山、山药）\x0d\x0a性味：平、甘、无毒。\x0d\x0a归经：入肺、脾、肾、胃。\x0d\x0a功效：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。

有利于肠胃的消化和吸收。预防春乏 淮山药具有健脾益气的作用，常吃可以增强机体的免疫能力，改善巨噬细胞的炎症介质。美容养颜 元时期肠胃方面的权威专家李说：“治皮肤干以此物润肤。”李时诊写道：“淮山药可以润泽皮毛。

淮山药主治脾虚泄泻食少倦怠，虚劳羸瘦，肺虚咳喘，气短自汗，肾虚，小便频数，腰膝酸软，眩晕耳鸣，带下，消渴。淮山药的生熟功效大不同：淮山药，味甘性平，入脾、肺、肾经，是药疗、食疗的常用品。

淮山药还具有健脾益胃和助消化的作用，胃口不好的人既可以把淮山药当成主食，又可以当成菜肴，而且淮山药几乎不含脂肪，十分营养健康。

淮山的功效与作用

1、延年益寿：淮山含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。吃淮山药可以有安神的功效，还可以抗衰老，适合多种人群。

2、怀山（淮山、山药）\x0d\x0a性味：平、甘、无毒。\x0d\x0a归经：入肺、脾、肾、胃。\x0d\x0a功效：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。

3、淮山药的功效与作用禁忌2 淮山消渴生津：淮山有消渴生之功效：中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有淮山单味使用，或与其它药物合用，效果更佳。淮山治项后结核，或赤肿硬痛：生淮山一挺(去皮)，蓖麻子二个。

4、淮山，通称薯蓣，是山药的成品名。中医认为淮山味甘，性平，具有健脾益胃、益肺止咳、固肾益精等多种功效。