本文目录一览：

• 1、鹤壁有哪些当地才能吃到的特色菜?
• 2、鹤壁有哪些让人百吃不腻的饭店?
• 3、鹤壁有哪些美食?
• 4、到鹤壁必须吃的美食

鹤壁有哪些当地才能吃到的特色菜?

1、鹤壁炒鸡：鹤壁炒鸡是一道具有浓郁地方特色的菜品。选用新鲜的鸡肉，经过切片、腌制等工序后，用高温炒制而成。炒鸡色泽金黄，肉质鲜嫩多汁，口感极佳。鹤壁烤鸭：鹤壁烤鸭是一道具有独特风味的菜品。

2、黏火烧：是鹤壁市浚县的传统名吃之一，始于清朝末年。是用黄米和红栆制成的，其特点：色泽金黄，暄而不松，香甜可口。黑芝麻糍馍馍：是当地的传统名吃，是用黑芝麻、白糖、猪油和糯米制成的。

3、鹤壁子馍 鹤壁子馍也叫做石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的历史。油酥咸香的火烧，配上丝丝嫩滑的鸡蛋和肉丝，吃上去外焦里嫩。

4、王桥豆腐是河南省鹤壁市浚县黎阳镇的传统特色小吃，制作精细，是以黄豆为原料，纯手工制作，经选料、浸泡、粉碎、滤渣、煮浆、点卤、压制等工序加工而成。王桥豆腐质地细嫩，味道纯正，软硬适度，炖煮不烂，煎炸松软。

鹤壁有哪些让人百吃不腻的饭店?

1、首先，鹤壁市人民路的“川味源”是一家非常有名的川菜馆。这家餐馆的菜品种类丰富，包括经典的麻婆豆腐、水煮鱼、回锅肉等，还有一些特色菜品如干锅牛蛙、酸辣粉等。他们的菜品口味正宗，辣度适中，让人回味无穷。

2、湘绅酒楼 湘绅酒楼是一家集餐饮、娱乐为一体的综合性餐厅。这里的湘菜种类繁多，无论是家常小炒还是宴会大菜，都能满足不同顾客的需求。服务态度好，是家庭聚餐和朋友聚会的理想场所。

3、另一个值得一提的好吃饭店是位于鹤壁市东方欣城的“呷哺呷哺”小火锅店。这家店的招牌是其美味的麻辣小火锅。店内的每一个用料都非常的讲究，蒸出来的猪肉、牛肉和鸡肉非常的鲜美，汤底麻辣鲜香，别有一番风味。

4、黄山路与大赉巷交叉口九州路菜市对面，有个无名湘菜馆（无名小店），辣炒猪心、鸡蛋炒老黄瓜等几道菜不错，生意恒爆。

鹤壁有哪些美食?

义兴蒋烧鸡：是河南省鹤壁市浚县的特色美食之一。是浚县县城南街人蒋连成所创，始于清顺治年间。相传距今已有200多年的历史。其特点：造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻。

鹤壁是一座历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化。

芝士汉堡包——垂涎三尺的美味 芝士汉堡包是鹤壁市的新兴美食之一，其味道和外形都让人应接不暇。芝士香浓，吃起来非常的下饭。如果你喜欢吃快餐，那么不妨来尝试一下这家店的汉堡，保证让你回味无穷。

第一种美食是油泼面。这是中国面食中的经典之一，由于它香辣可口，深受鹤壁人的喜爱。制作油泼面的面条口感柔软，配上经典的酱料，再加上豆腐干、绿菜花等配料，美食的口感丰富多彩。第二种美食是烤鹅。

鹤壁烩面：鹤壁烩面是当地的特色美食，以其独特的面条和浓郁的汤底而闻名。推荐去位于市中心的鹤壁烩面馆，价格实惠，味道地道。 鹤壁烤鸭：鹤壁的烤鸭也非常有名，以其酥脆的皮和嫩滑的肉质而受到喜爱。

到鹤壁必须吃的美食

到鹤壁必须吃的美食有：淇河鲫鱼、缠丝蛋、内黄灌肠、角场营元宵、鹤壁子馍。淇河鲫鱼 淇河鲫鱼肉嫩味美，据古籍记载，淇河鲫鱼和无核枣、缠丝鸭蛋一起，是当地的三大贡品。

义兴蒋烧鸡：是河南省鹤壁市浚县的特色美食之一。是浚县县城南街人蒋连成所创，始于清顺治年间。相传距今已有200多年的历史。其特点：造型美观、皮色鲜艳、风味独特、肥而不腻。

鹤壁是一座历史悠久的城市，拥有丰富的美食文化。

鹤壁子馍 鹤壁子馍也叫做石子馍，因在鹅卵石上烘焙制成而得名，距今已有一千多年的历史。油酥咸香的火烧，配上丝丝嫩滑的鸡蛋和肉丝，吃上去外焦里嫩。