本文目录一览：

• 1、芋圆是什么做的
• 2、芋圆煮多久
• 3、芋圆的制作方法和配方

芋圆是什么做的

1、芋圆是其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。因其本身微带酸甜，清凉爽口。所以从古至今被用作夏令冷食。

2、芋圆主要是用香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成的，不过芋圆在我国全国各地都非常有名，所以做法也是各种各样的，可以根据自己的习惯以及喜好进行制作。

3、芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和台湾地区的传统甜点。芋圆由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多个品种和做法。如果想要色彩更加丰富一些，可以选择紫薯、或者是红薯来做。

芋圆煮多久

1、芋圆煮2至3分钟可以煮熟。芋圆是用红薯、香芋、紫薯、木薯粉等食材制成的一种Q弹、软糯的食物。

2、一般芋圆在煮2~3分钟左右后，漂浮在水面上时就熟了。芋圆是闽南地区的传统小吃，是福建和台湾地区的特色，主要由香芋、木薯粉等材料制成，目前芋圆已经在全国各地发展出了多样的品种与制作方法。

3、煮2-3分钟，浮起来。把水烧开，把芋头倒圆，边煮边轻轻搅拌，等沸腾浮起来，再煮一小会儿。如果是冻芋头，倒芋头煮的时候要用冷水煮，也就是煮到沸腾漂浮，就不用加冷水了。最后煮一下。

4、至3分钟。根据九州醉餐饮网显示得知，芋圆在沸水中煮至沸腾漂浮起来，就彻底熟透，煮2至3分钟即可。芋圆是一道著名的闽南小吃，属于福建和中国台湾地区的传统甜点。其由香芋、红薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成。

芋圆的制作方法和配方

1、红豆芋圆汤：将红豆沙加水煮开，加入煮好的大芋圆和蜜蜜豆，冷饮或热饮皆可。 芋圆奶盖蛋糕：在戚风蛋糕上淋上满满的芝士奶盖酱，再放上一大勺煮好的芋圆，可以搭配黄豆粉奶盖戚凯世风或爆浆海盐奶盖蛋糕。

2、紫薯1个，木薯粉一小袋，红薯1个，糖适量，椰汁250毫升，葡萄干一小袋，龟苓膏一份。将紫薯和红薯去皮，切成块状，放到蒸锅上面去蒸熟。我是直接放到电饭煲上面蒸的。大概半个小时左右即可。

3、准备芋圆材料，紫薯和南瓜切片，或者红薯，抹茶粉，红曲粉，蝶豆花泡水都可以做其它颜色的芋圆。把紫薯和南瓜切薄片后，水开上锅蒸20分钟，用叉子可以试下熟的程度。

4、芋圆的制作方法和配方如下：材料：荔浦芋头200g、红薯200g、紫薯200g、木薯粉250g、白糖60g、冰牛奶、蜜红豆、莲子、薄荷。