本文目录一览：

• 1、滁州美食
• 2、滁州有哪些很不错的特产美食值得品尝?
• 3、滁州小城有哪些美食特产?
• 4、滁州市有什么特产?
• 5、滁州美食排行榜前十名
• 6、滁州特色美食

滁州美食

1、天长甘露饼 天长甘露饼是安徽滁州天长市的一道传统名点，也叫“进贡甘露饼”。这种点心的制作工艺非常的精细，因此还被评为全国优质名细传统糕点。造型美观，看着洁白如玉，层层叠叠的，给人感觉就像是一朵盛开的白牡丹。

2、第一种美食是糖醋鱼。糖醋鱼是滁州传统的名菜，做法独特，口味鲜美，而糖醋汁也是酸甜可口，是糖醋鱼成功的关键所在。在天长路，你可以尝到正宗的糖醋鱼，味道真的很不错。第二种美食是羊肉粉。

3、如位于滁州市开发区的“花茶鸡”，将鸡肉和特制的茶花进行烹饪，口感独特、鲜美可口。还有位于滁州市南门外的“朱记麻豆腐”，麻豆腐口感细腻，搭配徐州特产的叫化鸡，更是一道经典的滁州美食。

4、滁州名菜：清蒸刀鱼 滁州也有不少名菜，其中最有名的是清蒸刀鱼。这道菜选用当地产的刀鱼，以清蒸的方式烹制。烹制时，鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，很受游客的欢迎。

5、我了解的滁州，这座位于安徽江淮之间的城市，有着悠久的历史和丰富的美食文化。琅琊酥饼、秦栏卤鹅、南湖炒虾、来安花红、全椒麻鸭、银耳莲子羹、滁州小笼包、乌衣凉粉、施集茶干、琅琊贡鱼。

6、滁州花红：滁州花红花红学名“林檎”，是我国最古老的水果品种之一。它皮薄肉脆、汁多味甜、香浓渣少。

滁州有哪些很不错的特产美食值得品尝?

1、庐州烤鸭。庐州烤鸭是合肥的传统小吃了，滁州离合肥很近，所以庐州烤鸭在当地也十分的受欢迎，听当地放老百姓说，庐州烤鸭还是古时候宫廷御膳类的美食，到明朝时期才流传到民间，庐州烤鸭的做工严谨，香气浓郁，肥而不腻。

2、滁州水蜜桃：以其鲜美的口感和营养丰富而著名。滁州五香豆腐干：以豆腐为主料，经过调味后烘烤而成。滁州豆腐脑：是一种以豆腐为主料，加入各种配料后制成的小吃。滁州阳澄湖大闸蟹：以其肉质鲜美、营养丰富而驰名。

3、滁州特色小吃：鸡汁烧饼 滁州有许多美食，其中最著名的当属鸡汁烧饼。这种小吃深受当地人民的喜爱。鸡汁烧饼是一种口感酥脆，味道香醇的烧饼，加上鲜美浓郁的鸡汁，让人吃了回味无穷。

4、琅琊酥糖：琅琊酥糖选用纯白芝麻、精白砂糖、富强粉、麦芽糖等精心加工，产品呈乳白色，形似螺旋体，其糖块薄厚均匀，骨薄如纸，剖面层次分明，呈螺旋体，色泽乳白，入口酥软，香味浓郁，甜而不腻。

5、来安春卷 每年春节饭桌上最不可少的一道菜就是春卷，往往刚上桌就被一扫而光。过年前每家都会买一些春卷皮，回去自己按口味准备馅料炸制，作为春节年夜饭还有款待亲友的佳品。

滁州小城有哪些美食特产?

来安爆炒螺蛳 点一盘爆炒螺蛳，几个烤串，来几瓶啤酒这就是完美的小城夜生活，每年小县城里不知道消灭了多少螺丝，这是小龙虾崛起之前最受欢迎的夜宵，至今也可以与小龙虾分庭抗礼。

滁州水蜜桃：以其鲜美的口感和营养丰富而著名。滁州五香豆腐干：以豆腐为主料，经过调味后烘烤而成。滁州豆腐脑：是一种以豆腐为主料，加入各种配料后制成的小吃。滁州阳澄湖大闸蟹：以其肉质鲜美、营养丰富而驰名。

滁菊滁菊是菊目，菊科的植物。滁菊主要产于滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。

滁州市有什么特产?

滁州特产一：明绿御酒明路御酒是安徽省滁州市明光市的特产。主要原料为滁州特产明光绿豆，遵循南宋以来独特的酿造工艺和全手工酿造技术酿造而成，其酿造技术获得国家发明专利。鲜绿色的御酒，口感香甜醇厚，清冽爽口，豆香淡雅。

滁州特产一：明绿御酒明路御酒是安徽省滁州市明光市的特产。主要原料是滁州特产明光绿豆，遵循南宋以来独特的酿造工艺和全手工酿造技术酿造而成，其酿造技术获得国家发明专利。鲜绿色的御酒，口感香甜醇厚，清冽爽口，豆香淡雅。

土特产有明光绿豆、滁菊、来安花红、南谯茶叶等，特种水产有女山湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、银鱼、滁州鲫鱼、雷官板鸭、天长芡实等，传统特色食品有琅琊酥糖、马厂酥笏牌、凤阳瓤豆腐、天长甘露饼、炉桥桥尾等。

滁州特产有滁菊、来安花红、明光绿豆、明绿御酒、龙岗芡实、滁州贡菊、女山湖大闸蟹、池河梅白鱼、来安春卷、雷官板鸭、雷官板鸭、周岗雪枣、明光梅鱼、来安蟹黄汤包、来安酥糖、罗庄葡萄。

来安花红：来安花红是安徽省滁州市来安县特产。来安花红小巧玲珑，形似苹果，色泽青黄红晕，外观艳美，皮薄肉脆，汁多渣少，酸甜爽口，香味浓郁。

雷官板鸭。是来安县水乡小镇雷官久负盛名的传统特产。雷官板鸭系选用当地麻鸭或瘦肉型樱桃谷鸭，经陈年老卤、传统配方加现代工艺精细制作而成。腊味煲仔饭。

滁州美食排行榜前十名

1、滁州水蜜桃：以其鲜美的口感和营养丰富而著名。滁州五香豆腐干：以豆腐为主料，经过调味后烘烤而成。滁州豆腐脑：是一种以豆腐为主料，加入各种配料后制成的小吃。滁州阳澄湖大闸蟹：以其肉质鲜美、营养丰富而驰名。

2、我了解的滁州，这座位于安徽江淮之间的城市，有着悠久的历史和丰富的美食文化。琅琊酥饼、秦栏卤鹅、南湖炒虾、来安花红、全椒麻鸭、银耳莲子羹、滁州小笼包、乌衣凉粉、施集茶干、琅琊贡鱼。

3、天长甘露饼 天长甘露饼是安徽滁州天长市的一道传统名点，也叫“进贡甘露饼”。这种点心的制作工艺非常的精细，因此还被评为全国优质名细传统糕点。造型美观，看着洁白如玉，层层叠叠的，给人感觉就像是一朵盛开的白牡丹。

滁州特色美食

定远卤鹅是滁州定远的特色美食，从来卤鹅都是定远的美食名片，随着经济的发展，现已成为寻常百姓人家的一道特色美食，也是家人款待亲朋的第一选择，鹅肉味道醇厚，汤汁自然清香，这两点也是定远卤鹅的特色。

第一种美食是糖醋鱼。糖醋鱼是滁州传统的名菜，做法独特，口味鲜美，而糖醋汁也是酸甜可口，是糖醋鱼成功的关键所在。在天长路，你可以尝到正宗的糖醋鱼，味道真的很不错。第二种美食是羊肉粉。

如位于滁州市开发区的“花茶鸡”，将鸡肉和特制的茶花进行烹饪，口感独特、鲜美可口。还有位于滁州市南门外的“朱记麻豆腐”，麻豆腐口感细腻，搭配徐州特产的叫化鸡，更是一道经典的滁州美食。

滁州特色小吃：鸡汁烧饼 滁州有许多美食，其中最著名的当属鸡汁烧饼。这种小吃深受当地人民的喜爱。鸡汁烧饼是一种口感酥脆，味道香醇的烧饼，加上鲜美浓郁的鸡汁，让人吃了回味无穷。

锅贴的表面金黄酥脆，内馅鲜美可口，回味无穷。人们吃上一口滁州好吃锅贴，便会被它的美味所深深吸引，无法忘怀。