本文目录一览：

• 1、银耳有什么功效和作用?
• 2、白木耳的功效与作用及食疗配方
• 3、白木耳的功效与作用

银耳有什么功效和作用?

增强皮肤张力、消除皱纹的功效。银耳还含有一种类似于阿拉伯树胶的物质，对皮肤角层有良好的滋养和延缓衰老的作用。长期食用，可使皮下组织丰满，皮肤细腻滋润而有弹性，为冬春美容护肤佳品。

银耳的功效与作用保肝护肝是银耳最重要的功效之一，人们食用银耳以后可以进高它的解毒能力，加强肝功能，起到保护肝脏的作用，另外银耳还有不错的消炎功效，对人类的老年性气管炎以及肺原性心脏病调理效果明显。

银耳的功效增强人体免疫力银耳具有增强人体免疫力的作用，银耳能够调动淋巴细胞，并且能够增强白细胞的吞噬能力，对人体的好处有不少。

益气清肠、安神补脑的功效。银耳可以提高肝脏排毒能力，有保肝作用；银耳对老年许多疾病都有一定疗效银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益，因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。

白木耳的功效与作用及食疗配方

1、白木耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。白木耳是种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

2、其作用：①滋阴润燥，用于肺胃阴虚所致的口干渴、便秘、咽喉干燥、干咳、咯血等病症的滋养和治疗。②用于吐泻所致的阴液亏虚之症，以及高血压、动脉硬化病人具阴虚症者的调养。

3、增强免疫能力。白木耳富含多醣体，尤其是β-（1-3）-葡聚醣能刺激淋巴细胞转化，增强巨噬细胞吞噬能力，促进抗体形成，提高机体的免疫功能。养颜美容。

4、现代药理研究表明，白木耳能促进集体淋巴细胞转化，提高免疫力，对多种肿瘤有抑制作用，是癌症患者理想的保健食品。

白木耳的功效与作用

1、银耳别称白木耳等，具有强精、润肠、益胃、补脑、提神、延年益寿的功效，是一种良好的补品，下面我们就一起来看一看银耳的功效与作用有哪些，以及银耳营养价值和功效表现在哪些方面。

2、银耳的功效与作用保肝护肝是银耳最重要的功效之一，人们食用银耳以后可以进高它的解毒能力，加强肝功能，起到保护肝脏的作用，另外银耳还有不错的消炎功效，对人类的老年性气管炎以及肺原性心脏病调理效果明显。

3、滋补效果 中医认为，白木耳具有滋阴润肺、益气和血、补脑提神的作用。

4、白木耳的功效与作用 润肠通便 白木耳中富含膳食纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥。还可润滑肠道，保持肠内粪便湿润，有利于排便顺畅。因此，白木耳润肠通便的效果很好。

5、白木耳的功效 银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。

6、银耳又称雪耳、白木耳，具有益气清肠、滋阴润肺、补脾开胃的功效，有安眠健胃、补脑、养阴清热的作用。银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用。可以抗疲劳、抗氧化、提高机体免疫力、防癌、抗癌。