莲藕排骨汤是一道湖北传统的家常汤品，由排骨、藕等主要食材做成，既有藕的清甜，又有排骨的香浓，还有很好的补脾益胃、强身健体的功效，老少皆宜，深受大众所喜爱。莲藕排骨汤的制作方法也十分简单：将猪骨在沸水里煮开后清洗干净；莲藕去皮切段，姜切片；煲内清水煮沸，放入所有的材料；火开后转中小火煲1.5个小时，最后加盐即可。

冰糖雪梨，是一道家常甜品，好吃又健康，先把梨洗净对半切，然后用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，梨肉去皮切成小块，锅中放入1000ml水，烧至快开时放入冰糖，小火加热至冰糖融化，然后放入切好的梨块，大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即可，煮好以后放入冰箱即可。

山药老鸭汤，是一道滋补类汤品，鸭香浓郁，汤鲜味美，吃起来鸭子没有一点腥味，清爽不油腻，但是口感却又较为醇厚。做法也十分简单：老鸭和山药洗净；鸭肉冷水下锅，焯水捞起洗净后再把鸭肉，小葱和生姜片加入水中；倒入黄酒后盖上大火烧开10分钟后转小火一个半小时；最后加盐调味即可。