本文目录一览：

• 1、喝红酒的杯子叫什么?
• 2、葡萄酒杯种类大全
• 3、葡萄酒杯的种类
• 4、喝白葡萄酒用什么杯?

喝红酒的杯子叫什么?

喝红酒的杯子都有一根细长的柄，所以被形象的称为高脚杯。而不同类型的红酒杯，又有着不一样的名字：波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯、香槟杯和甜酒杯。同一瓶酒，用两只不同的杯子来品尝，会呈现出两种不同的口感。

其中波尔多酒杯最为常见，适合大多数红酒，其次是勃艮第酒杯，适用于法国勃艮第红酒及新世界品种为黑品诺的红酒。波尔多酒杯为口径较窄的郁金香型，勃艮第红酒杯为腰身较宽的郁金香型。

红酒杯统一的名字就叫红酒杯。红酒杯，底部有握柄，上身较白酒杯为深，且更为圆胖宽大。主要用于盛载红葡萄酒和用其制作的鸡尾酒。

笼统的叫高脚杯，就是底下一个托儿，然后一个玻璃杆儿，杆儿上面是盛酒的肚子。如果是装红酒的，那应该是那种广口直立的厚杯子，就是咱们最常见的那种，杆儿高，方便握住。

一般喝红酒的杯子就叫红酒杯，（勃艮第的红酒有专门的红酒杯叫勃艮第杯）。杯子的价格是由材质定的，如果是一般的玻璃制造，价格几块就能买了。水晶的话价格就要上百，上千了。

葡萄酒杯种类大全

葡萄酒杯种类大全 红酒杯 勃艮第杯、黑皮诺杯、大波尔多杯、赤霞珠杯、标准红酒杯 红酒杯分为两大类：一类用于酒体较为轻盈的葡萄酒如黑比诺等；另一类则适用于赤霞珠等酒体较厚重的葡萄品种，它们在酒杯形状上有所区别。

红酒杯有什么种类波尔多酒杯：特点在于它的杯口锥度比较小，杯壁是直上直下的，是标准的葡萄酒杯，在饮用葡萄酒时可以留住大部分的酒香，适合用来品酒。所以在晃动酒杯释放出香气的时候，葡萄酒有充足的表面积接触氧气。

霞多丽葡萄酒杯（Chardonnayglass）霞多丽白葡萄酒（Chardonnay）拥有更加复杂浓郁的味道，因此就需要我们用上这种大口的碗形酒杯，这样才能促进空气回圈、让酒味变得醇和。

红酒杯的分类有很多，可以按照功能来分类，分为香槟杯、红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、甜酒杯等，还可以按照材质来进行分类，分为普通玻璃杯、一般水晶玻璃杯、无铅水晶玻璃杯等。

葡萄酒杯的种类

葡萄酒杯采用大类分法，可分为红酒杯、白酒杯和香槟杯；采用细分法则有波尔多酒杯、勃艮第葡萄酒杯、莱茵酒杯、雪利酒杯等。1。红酒杯中，波尔多红酒专用的酒杯口径较窄，容量以170CC左右最理想。2。

按照葡萄酒的分类，葡萄酒杯可以分为红葡萄酒杯、白葡萄酒杯、香槟酒杯，三大类。红葡萄酒杯有两种：一种是波尔多酒杯，郁金香形状的杯身和细长的高脚的组合外形优美。宽口利于用鼻子闻酒香，这种酒杯适合酒味比较浓重的红酒。

葡萄酒杯 葡萄酒杯又按酒的不同，分为红葡萄酒杯和白葡萄酒杯。红葡萄酒杯：搭配肉类饮用。有多种造型，是根据不同种类红酒之特性，发展出各自不同的杯型。

喝白葡萄酒用什么杯?

一般喝白葡萄酒的酒杯相对杯身较小，口窄。比红酒杯更为精美。白葡萄酒不用像红酒一样需要摇杯，所以杯身并不要求很高，但是一定的是窄口的，好让香气都集中在酒杯中，通常来说，白酒杯都是郁金香形状的。

长相思杯 白葡萄酒的“最佳状态”是在低温条件下，所以为了防止温度上升，酒杯的选择大多使用小体型。例如长相思酒的酒体清淡或适中，通常为干性的，而长相思酒杯瘦窄的杯身正可以减少酒与空气地接触，令香气更加持久。

喝红酒的酒杯要求是倒一小杯红酒，然后酒杯平放，酒不会洒出。所以，红酒杯肚很大，口小。这样一方面有利于晃杯酒不会撒出，另一方面锁住香气。白葡萄酒杯要杯身长点，不用红酒杯那样的大肚子。香槟可以用喇叭口装的杯子。

活或许你还注意到，喝梅洛的酒杯跟霞多丽酒杯并没有太大差异，但是仔细观察喝梅洛的酒杯会高一点，杯子开口更大，杯身也更圆滑更粗一点。白酒杯——相对杯身较小，口窄。比红酒杯更为精美。

D、勃艮第红葡萄酒：用宽阔大酒杯以催生其复杂酒香。该杯略比白葡萄酒杯高些。E、香槟酒：狭窄有凹槽的杯，以减少酒的表面区域，防止气泡消散。F、红葡萄酒：酒杯中较大的那种，持握在杯体和杯脚相连之处。

先说白葡萄酒，白葡萄酒用的是口径比红葡萄酒杯大一点，一般饮用白葡萄酒配色拉，猪扒，鱼类。朗姆酒直接引用的人比较少，主要是配鸡尾酒和制作甜点用的。