本文目录一览：

• 1、家常杏鲍菇的做法
• 2、杏鲍菇怎么做?
• 3、杏鲍菇的做法有哪些
• 4、杏鲍菇的做法
• 5、杏鲍菇有哪些做法

家常杏鲍菇的做法

1、将杏鲍菇清洗干净，擦干。将杏鲍菇从中间切成两段，然后竖着切片。平底锅烧热放入植物油，待油温7成熟时放入切好的杏鲍菇片煎制。等到杏鲍菇片边缘微微发黄翘起时，翻另一面煎。

2、凉拌手撕杏鲍菇 食材：杏鲍菇350g、香油适量、盐适量、蒸鱼豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2颗、蒜瓣7个、红椒20g、青椒1个、生姜汁5ml。做法：杏鲍菇入开水中煮熟。捞出沥干水分然后用手撕成小条。

3、杏鲍菇的做法大全家常菜如下：第一步：准备食材。杏鲍菇两根、胡萝卜适量、尖椒1个、干木耳适量、葱姜蒜适量。第二步：将杏鲍菇切丝、胡萝卜切丝、尖椒切丝、木耳泡发后切丝、葱姜蒜切末备用。

4、做法：将杏鲍菇洗净切成小丁，裹上干淀粉。花生炸熟放凉，葱姜蒜改刀。油倒入锅中加热至180度左右，然后把杏鲍菇放入锅中炸至浮起捞出控油。

5、做法：准备肥肉一块；土豆去皮切片；杏鲍菇切片。热锅下肥肉炒出油来。先放入土豆片翻炒一会，再放入杏鲍菇翻炒一会。放生抽，翻炒一会。放孜然辣酱、红椒、蚝油，随后盛盘即可。

杏鲍菇怎么做?

1、先把杏鲍菇取出来，放在水中充分清洗干净，清洗完了之后再将它放在案板上，先将杏鲍菇切成长片，然后再将其改刀成长条，从中间对半切开装盘备用，杏鲍菇可以切得稍微粗一点，不要太细了，这样吃起来口感和味道会更好一点。

2、首先要把杏鲍菇清洗干净，然后撕成条。杏鲍菇要好吃，一定不要用刀切，用手撕开成条。为防止撕断，先把杏鲍菇分成四瓣，然后再下手撕成细条，越细越好。把洗好的杏鲍菇用手攥干水分，蒜切粒待用。

3、杏鲍菇洗净。切成5-2厘米的见方小块。准备好花椒，干辣椒，花生。葱姜蒜切片。锅内放油，放入鸡腿菇中火煸炒。倒入黄酒烹香，再放入素蚝油翻炒均匀。盛出备用。

4、辣炒杏鲍菇比较好吃，具体做法如下：第一步：杏鲍菇清洗干净，斜刀切片，尖椒去籽去蒂清洗干净切丝，小米椒清洗干净切段，大蒜去皮切片。第二步：锅内倒入油烧热，挖入猪油烧至融化后，放入大蒜、小米椒爆香。

5、锅里放油热后均匀铺上杏鲍菇；煎到一面焦黄后翻一面；两面都金黄后撒上盐与孜然粉；然后装盘就可以 手撕杏鲍菇 材料 主料：杏鲍菇 辅料：酱油、糖 做法 杏鲍菇按照纹理撕成细细的长条。

杏鲍菇的做法有哪些

1、杏鲍菇的10种吃法有鱼香杏鲍菇、剁椒杏鲍菇、宫保杏鲍菇、香煎杏鲍菇、水煮双菇、蚝油杏鲍菇、手撕杏鲍菇、黑胡椒杏鲍菇丁、油泼手撕杏鲍菇、干锅杏鲍菇。鱼香杏鲍菇 用做鱼香肉丝的做法来做杏鲍菇，味道真真是极好的。

2、做法：杏鲍菇洗净。切成5-2厘米的见方小块。准备好花椒，干辣椒，花生。葱姜蒜切片。锅内放油，放入鸡腿菇中火煸炒。倒入黄酒烹香，再放入素蚝油翻炒均匀。盛出备用。

3、蒜香杏鲍菇的做法 把杏鲍菇做成蒜香杏鲍菇其实并不困难，但是对于材料的选择是非常有讲究的，首先要准备优质的杏鲍菇适量，然后将其在水中浸泡后清洗干净。

杏鲍菇的做法

1、做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

2、将杏鲍菇清洗干净，擦干。将杏鲍菇从中间切成两段，然后竖着切片。平底锅烧热放入植物油，待油温7成熟时放入切好的杏鲍菇片煎制。等到杏鲍菇片边缘微微发黄翘起时，翻另一面煎。

3、第五步：锅中倒入少许油，油热后把杏鲍菇放入锅中，中小火开始煎制。 第六步：煎至杏鲍菇变软，边角卷起，表面微黄成熟即可。 第七步：杏鲍菇全部煎好后放入锅中，然后放入蒜末和辣椒，煸炒出香味。

4、杏鲍菇可以用来炒、煮、烤或者烩，下面给您介绍一下简单的做法：炒杏鲍菇： 材料：杏鲍菇、蒜末、生姜丝、酱油、盐、油。做法： 将杏鲍菇洗净，去蒂，撕成小块备用。锅中加少许油，放入蒜末和生姜丝爆香。

杏鲍菇有哪些做法

1、将杏鲍菇清洗干净，擦干。将杏鲍菇从中间切成两段，然后竖着切片。平底锅烧热放入植物油，待油温7成熟时放入切好的杏鲍菇片煎制。等到杏鲍菇片边缘微微发黄翘起时，翻另一面煎。

2、做法：杏鲍菇洗净。切滚刀块。青红椒切斜块。生抽、盐、糖、淀粉调碗汁。锅里放油烧热后放入杏鲍菇翻炒。把杏鲍菇炒到发干，变成金黄色。放入辣椒断生。淋入碗汁，拌匀出锅。

3、食材：杏鲍菇2根、花生米60克、葱2棵、姜一小块、花椒十几粒、干辣椒几个。水煮双菇 这道菜是用水煮肉片的方法来做的，将肉片换成蘑菇，口感更好也更健康。特别适合想维持体重又想过嘴瘾的人食用。

4、做法 芦蒿去叶和老筋洗净掐段，杏鲍菇切丝焯水。起锅热油煸炒芦蒿、杏鲍菇1分钟。芦蒿变色即放盐和鸡精调味即可。

5、具体做法： 第一步：准备食材。主料：白玉菇一包、杏鲍菇一根、生菜一棵。辅料：豆瓣酱一大勺、大蒜几瓣、干辣椒几个。 第二步：将白玉菇洗净后，切成两段。杏鲍菇用手撕成条状。生菜撕成小块。大蒜切成末，干辣椒切成段。

6、准备好所需材料，杏鲍菇和尖椒洗净。把杏鲍菇切成两段，再用手把杏鲍菇撕成筷子左右粗的条。不要撕的太细，杏鲍菇炒制时还要缩水。葱切葱花，姜切末，大蒜切片，尖椒去蒂去籽，切成丝。