本文目录一览：

• 1、手抓饼的简单做法。
• 2、买的速冻手抓饼的做法
• 3、怎样制作手抓饼
• 4、手抓饼的做法视频
• 5、怎样做手抓饼

手抓饼的简单做法。

1、将鸡蛋磕入锅中，用铲子铲破蛋黄，摊开。（因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。

2、植物油很难达到这种效果。自制手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。

3、6，把醒好的面饼擀开，不需要太薄，厚度2毫米就可以，然后均匀的抹上油酥。再像平时叠扇子一样，一层一层的叠起来，这个很关键，因为这样做，是手抓饼层次多的关键原因哦。

4、手抓饼的做法 方法一 首先准备好已经成型的手抓饼，去掉薄膜之后备用。把平底锅预热，然后把手抓饼放在锅中，用中火，来回翻面直到饼变得膨胀，双面变成金黄色，然后用筷子由外往内进行拍打。

5、手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。

6、手抓饼的做法：开水烫面（开水一点点的加），面团和好后，饧半小时。分割小面团。取一份擀成薄饼。涂抹食用油。折叠。竖起卷紧。把收口放底下，按扁，盖保鲜膜再饧半小时。擀成薄饼。

买的速冻手抓饼的做法

1、手抓饼胚一块。直接放在无油的不粘锅里，小火慢煎，根据不同情况，煎5到10分钟左右。手抓饼煎硬以后多翻面。煎到两面金黄就可以了。打一个鸡蛋，放盐。搅拌鸡蛋液。放入切好的葱花。

2、速冻手抓饼的做法如下：用料：面粉300克、温水200毫升、油酥1碗、盐适量。步骤：碗里倒300克面粉加一勺盐。加200毫升温水揉成面团醒10分钟。醒好后切成几个同等体积的小剂子。

3、建议是采用中小火慢慢进行煎制，并且是不是的翻动为宜。拍打：因为速冻手抓饼在煎制的过程中会有不同程度的鼓气，所以在煎制的时候可以用锅铲进行轻轻的拍打饼面，这样可以使得手抓饼更加的蓬松。

4、速冻手抓饼买回家后，如果不着急吃，需要放在冰箱冷冻室内，常温保存的话，手抓饼会黏在一起，影响食用。手抓饼的做法比较简单，只需要放在锅里煎制就可以了。

5、速冻手抓饼的做法如下：将冷冻的手抓饼取出备用，无需解冻也可煎制，提前取出相当于解冻了。然后再预热锅，一般无需加油，锅稍微加热一下就好，温度太高饼容易糊掉。

6、小火慢煎，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：速冻手抓饼2张、鸡蛋2个、生菜2片、火腿肠2根、番茄酱适量、植物油适量。材料准备好，放一旁备用。

怎样制作手抓饼

1、1电饼铛刷上少许植物油预热，然后把擀好的饼胚放入电饼铛里，两面开始加热。1中间翻面两次，把两面煎至金黄，用铲子把薄饼往中间一挤，丝丝分明的手抓饼就做好了。

2、一面煎好，翻面。两面金黄，用铲子轻轻从饼边向内挤压，把饼打松散。步骤step 11 香肠用油煎一下。也可以用培根，根据自己需要。步骤step 12 有鸡蛋那一面挤上沙拉酱，番茄酱。摆上香肠，洗净擦干的生菜。

3、手抓饼的做法 步骤step 1 500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。步骤step 2 每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。

4、下面就和大家分享家庭版的手抓饼是怎么制作的，其实容易得很。毕竟在外面买一份手抓饼也就只有五分钟的时间。只要牢牢掌握小编教给大家的方法，每天不用硬着头皮早起还能吃到营养丰富的早餐。

手抓饼的做法视频

1、首先，500克面粉平均分成2份，一份加开水，一份加温水。搅成絮状，再和成面团。每一份面团取10克猪油膏揉匀，不粘手为止。包上保鲜膜醒40分钟左右。醒发好之后，把两个面团揉到一起，揉均匀。

2、团好的面饼上下各铺一张油纸。按扁，擀开成饼胚。做好所有的，就可以用冰箱冻起来。步骤step 9 吃的时候，平底锅加热，取出饼胚，不用解冻。小火，一面七成热时，打一个鸡蛋。步骤step 10 一面煎好，翻面。

3、手抓饼胚一块。直接放在无油的不粘锅里，小火慢煎，根据不同情况，煎5到10分钟左右。手抓饼煎硬以后多翻面。煎到两面金黄就可以了。打一个鸡蛋，放盐。搅拌鸡蛋液。放入切好的葱花。

4、准备所有材料，黄瓜洗净切条、火腿也切成条状。平底锅烧热后放入饼胚、中火慢慢煎，等底部焦黄了再翻面煎。翻面后煎一会就要用铲子铲几下饼胚、这样煎出来的手抓饼才会香酥松脆。两面都煎好了乘出来放一边。

怎样做手抓饼

1、一次多做几个，每一个饼坯用油纸或保鲜膜隔开，放在冰箱冷冻柜里，每次吃的时候不用解冻，直接放在平底锅中烙就可以了。手抓饼 用料 手抓饼；油；火腿；鸡蛋 做法 平底锅无需放油，直接将手抓饼放入锅中小火煎炸。

2、鸡油香葱手抓饼 材料：鸡油100克、小麦面粉100克、食盐适量、细香葱3根、花椒粉适量。做法：从肥鸡腹部和皮下剔下脂肪，洗净。放进炒锅，加少许清水，小火慢煮。煮至水分蒸发，脂肪慢慢炼出油脂，至成脂渣。

3、首先第1步就是要准备面饼，准备面饼，主要有两种方式，第1种是直接在网上购买，第2种是自己亲自制作。准备好面饼之后，还需要准备用于手抓饼的配料和馅料，通常来讲就是番茄酱以及火腿肠、鸡蛋等等。

4、需要记住一点就是，豆油要提前烧热，然后泼上去。6，把醒好的面饼擀开，不需要太薄，厚度2毫米就可以，然后均匀的抹上油酥。

5、手抓饼的做法：开水烫面（开水一点点的加），面团和好后，饧半小时。分割小面团。取一份擀成薄饼。涂抹食用油。折叠。竖起卷紧。把收口放底下，按扁，盖保鲜膜再饧半小时。擀成薄饼。