本文目录一览：

• 1、玉兰酥怎么做
• 2、叫花酥的做法具体怎么做
• 3、酥炸玉兰花的做法,酥炸玉兰花怎么做好吃,酥炸

玉兰酥怎么做

剥碎后和入面粉鸡蛋中拌匀，只加少许糖，用大匙兜了放在浅油锅里，文火半煎半烤，等两面微黄，就可以吃了，既香又软又不腻口。熟透了的玉兰花瓣，有点粉粉的，像嫩栗而更清香。

玉兰刚打苞时，奶奶就开始给我们做玉兰酥了。玉兰的花苞像个橄榄核儿，只在尖梢有一点儿绽开。花托浸着排红，从下面看，活像猴子的屁股。

1（1）用比喻的修辞，把母亲的“微笑”比作“中秋节的月光”，生动形象地写出了母亲做的玉兰酥得到邻居赞扬后的满足、开心。 （2）用比喻的手法，把母亲比作“蜜蜂”，写出了母亲任劳任怨一辈子。

叫花酥的做法具体怎么做

1、花酥的做法与步骤 黑豆和芡实用电饭锅煮烂捞岀，加糖，加猪油及20克水，放入锅中熬（我用小美，V键，不放量杯，大概40分钟）倒岀放凉。分成十等份 分别和油酥皮和水油皮，喜欢甜口的可以和面时加糖，量随意。

2、桃花酥用的是中式小包酥的做法，首先我们先来制作水油皮：80克水中加入5滴红丝绒液，搅拌均匀后淋入面粉中，缓慢多次的倒入面粉中，边淋边搅拌，这样面团就会呈现漂亮的粉色。

3、花生酥 1 准备好所有材料。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 将准备好的食用油、细砂糖、蛋液全部倒在一个大碗里。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 3 将它们搅拌均匀。

酥炸玉兰花的做法,酥炸玉兰花怎么做好吃,酥炸

1、玉兰花准备好。把玉兰花一瓣一瓣的劈下来。玉兰花瓣用水清洗干净。玉兰花瓣捞出滤干水分。把面粉、玉米淀粉、鸡蛋、胡椒粉、盐和适量的清水放到碗里面。搅拌成面糊。

2、玉兰花瓣洗净去掉花粉，一切为三，用盐水略浸泡。生粉加面粉、鸡蛋、盐拌匀，加适量水调成糊。净锅入油，烧至六成热，关火，将花裹匀脆皮糊，入油锅炸至金黄色，捞出控油，装盘，搭配椒盐一起上桌即可。

3、新鲜玉兰花摘蒂去蕊，玉兰花瓣洗净控干水分。用玉米淀粉，面粉，胡椒粉，鸡蛋，水，盐搅拌均匀调成面糊，浓稠度以能挂在筷子上为准，图片这样正好。面糊不用调的太稠，否则挂的太厚不好炸。

4、步骤：新鲜玉兰花摘蒂去蕊，玉兰花瓣洗净控干水分。用玉米淀粉，面粉，胡椒粉，鸡蛋，水，盐搅拌均匀调成面糊，浓稠度以能挂在筷子上为准，面糊不用调的太稠，否则挂的太厚不好炸。

5、炸白玉兰花做法：白玉兰花瓣若干，鸡蛋液面粉 食用油适量，把白玉兰花瓣洗净，吸干水分。鸡蛋液加少量面粉，均匀搅拌成蛋糊。白玉兰花瓣挂蛋糊后入油锅，温油炸制 炸制过程中花盘会膨胀如小气囊。

6、将玉兰花瓣拆开，洗净，在清水中加入半茶匙的盐，将花瓣浸泡片刻，捞起沥干待用。将料酒和生抽及盐放入肉馅中，拌匀腌制10分钟。将马蹄洗净、去皮，切成细末，玉兰花瓣切成细末，姜切成细末。