本文目录一览：

• 1、恭城油茶的做法和配方
• 2、油茶的做法
• 3、恭城油茶的做法,恭城油茶怎么做
• 4、怎么制造恭城油茶里的炒米?
• 5、有人知道在哪可以学到真正的香菇种植技术吗？

恭城油茶的做法和配方

1、油奶茶的做法 选用青海祁连山高原牧场精制的酥油，淘宝网可以买到的。选用特制茯砖茶叶，因压制形似砖状，故名“茯砖”。只需掰一小撮“茯砖”就足够了。

2、油茶的做法：第一步泡茶叶，先用60至70度的温开水将茶叶泡软，同时将茶叶洗净并可去掉部分夹味，倒掉水，将老姜洗净。

3、准备好材料和分量。绿豆和茶叶用温水泡开，茶叶首选老红茶，如果没有也可以用其他茶叶代替，根据平时喝茶习惯就好。蒜米去皮，生姜洗净去皮，葱白切段，葱叶切小颗粒。热锅后放10克油，下泡好的茶叶翻炒一会。

4、茶叶10g，米50g，盐适量，生姜10g，油适量，蒜米7颗，油果适量。绿豆和茶叶用温水泡开，蒜米去皮，生姜洗净去皮，葱白切段，葱叶切小颗粒。热锅后放10克油，下泡好的茶叶翻炒一会。

5、方法/步骤 1 先把茶叶用开水泡开，把姜洗干净备用。2 把泡好的茶叶和姜放进茶锅里打，把茶叶和姜一起打烂去，在放油进入稍微炒一下，炒得有微微香味后倒入开水进入，放盐调味即可。

6、快要焦锅了就可以加开水煮，加点盐调味。煮约三分钟。煮好后倒出茶汤，继续打，一般打三四锅，所以事前要准备好足够的开水，不能加冷水。沸腾中的油茶，香。

油茶的做法

1、做法：先用茶叶熬茶，只取茶水，倒入竹筒中，加入酥油，酥油是牦牛的油，块状的，放入后和茶水一起慢慢的打，边打边加入盐，等打溶了就可以喝。酥油是一种颇具有浓厚民族色彩的食品，大体的做法，是用奶皮熬。

2、油茶的做法 做酥油茶的第一种方法 首先由于砖茶是固体状的，所以我们要用刀将其进行切开，比如说可以用砍柴刀切。然后在锅里加入大约300毫升左右的水，将水煮沸在水中加入大约3到5克的砖茶。

3、做法：先将白米打碎为细粉，放入锅中加清水搅成稀浆糊状，然后加热，文火慢煮，待米糊煮熟粘勺子时，加入少许糖汁水，使之变为深黄色，便可起锅入碗。

4、油茶里可以放盐，十三香粉，五香粉，花椒粉等调理，具体做法如下：准备好所用的材料。花生米直接倒入炒锅中，小火慢炒至表皮酥脆，里面微黄就可以关火了。花生米放凉后搓掉外皮放入保鲜袋中。擀碎后备用。

5、油茶的制作方法如下：食材：面粉、黄豆、盐、瓜子仁、花生仁、白芝麻、葱、食用油。步骤：先把面粉倒在铺有笼布的蒸屉里蒸熟，盖上锅盖转中火蒸1个小时。

恭城油茶的做法,恭城油茶怎么做

油茶的做法：第一步泡茶叶，先用60至70度的温开水将茶叶泡软，同时将茶叶洗净并可去掉部分夹味，倒掉水，将老姜洗净。

选用青海祁连山高原牧场精制的酥油，淘宝网可以买到的。选用特制茯砖茶叶，因压制形似砖状，故名“茯砖”。只需掰一小撮“茯砖”就足够了。来自雪域高原的青稞炒面，独特的炒面香味，也只需一至两茶匙。

准备好材料和分量。绿豆和茶叶用温水泡开，茶叶首选老红茶，如果没有也可以用其他茶叶代替，根据平时喝茶习惯就好。蒜米去皮，生姜洗净去皮，葱白切段，葱叶切小颗粒。热锅后放10克油，下泡好的茶叶翻炒一会。

方法/步骤 1 先把茶叶用开水泡开，把姜洗干净备用。2 把泡好的茶叶和姜放进茶锅里打，把茶叶和姜一起打烂去，在放油进入稍微炒一下，炒得有微微香味后倒入开水进入，放盐调味即可。

怎么制造恭城油茶里的炒米?

1豆浆机煮茶水的时候，小火加热，用5克食用油炒100克的炒米。1炒到米粒膨大就可以了，一定不要炒焦了。1煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣。

每10秒一次，打2次，加入700克水煮开。用5克食用油炒100克的炒米，炒到米粒膨大即可。煮好的油茶可以用滤网过滤掉茶渣，小碗盛上茶水，加上适量的炒米，油果和葱花和少量的盐调味就可以饮用了。

选用青海祁连山高原牧场精制的酥油，淘宝网可以买到的。选用特制茯砖茶叶，因压制形似砖状，故名“茯砖”。只需掰一小撮“茯砖”就足够了。来自雪域高原的青稞炒面，独特的炒面香味，也只需一至两茶匙。

1 先把茶叶用开水泡开，把姜洗干净备用。2 把泡好的茶叶和姜放进茶锅里打，把茶叶和姜一起打烂去，在放油进入稍微炒一下，炒得有微微香味后倒入开水进入，放盐调味即可。

大米淘洗干净，沥水。锅烧热，放入大米。中小火，不停的翻炒。炒至米色焦黄。一定要不停的炒，才会上色均匀。烧锅开水，放入炒好的米。

恭城油茶在制作的时候绿茶、绿豆和小葱适量多放点，油茶就能呈现绿色，但不要放太多，不然油茶味道会比较重。

有人知道在哪可以学到真正的香菇种植技术吗？

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