本文目录一览：

• 1、关于土豆的各种做法
• 2、土豆的100种做法大全
• 3、土豆的做法都有哪些?
• 4、土豆有那些做法?
• 5、土豆的几种做法

关于土豆的各种做法

土豆去皮洗净切丝，土豆丝的粗细一定要均匀，这样做出来的饼才会好看哦。

⑥放入土豆，可以先盖上锅盖焖一会儿。⑦放入适量辣酱，拌匀，加点水，然后就焖吧！等土豆烂了，大概是 20 到 25 分钟的样子就可以了。 土豆不要先过油，味道容易进去。

做法 土豆洗净去皮擦成细丝，用清水冲掉淀粉，沥干。再打入鸡蛋，调入白胡椒粉和盐；倒入面粉拌匀；拌匀后再倒入少许水，调成能流动的面糊；平底锅中抹一层油，小火，倒入面糊。

土豆含有丰富的维生素c、b1和膳食纤维，有炒、炖、炸、熘、炝等多种做法。土豆既可以做成菜肴，又能作为主食，香煎土豆饼是将土豆切成细丝，放入面糊调匀，用平底锅煎至金黄色而成。

(1)将牛肉洗净，切成小方块；马铃薯洗净，削去皮，切成滚刀块。(2)锅置火上，下入牛肉，酱油炒之，加入葱、姜、酱油，并加入水浸过肉块，盖上锅盖，用文火炖至肉快烂时，加入精盐、马铃薯放入再炖，炖至肉、马铃薯酥烂而入味时即成。

普通锅做法是：牛肉炒后好，多加一些热水，然后先在火上炖40分钟，再放入土豆和胡萝卜炖15分钟即可。第九道：香辣土豆片在家用炒锅做出烤土豆片的口感，步骤很简单，五六步就可以完成。吃起来焦香浓郁，特别美味。

土豆的100种做法大全

1、把新鲜土豆去皮切块，放在清水里面泡着。锅里倒纯清油，开火加热，现在开始准备佐料。香葱切成葱花，大头菜切成小颗粒，折耳根切成小段，备用。把土豆沥下水，油熟之后放土豆进去小火慢炸。

2、土豆去皮切丝、青椒切丝、青葱切末、红椒切丝、猪肉切丁。起锅将清水煮沸，放入土豆丝焯水30秒。另起锅烧油，倒入食用油、加葱末、猪肉，炒至变色。

3、茄子300g切块，土豆一个削皮，切块。食用油5ml，姜丝5g，蒜片5g，大火爆香。倒入土豆，翻炒均匀。翻炒均匀，大火煮沸转中小火炖至收汁。 倒入茄子，翻炒至茄子软烂。盐2g，翻炒均匀即可。

4、31种土豆常见做法有7种常见方法：1。炖新土豆，炒老土豆，2。将它们去皮，切好后立即浸泡在水中，4。用文火炖，5。带皮蒸土豆泥，6。在粉状土豆中加入一些盐水或醋，以及7。早点把醋放在炒好的土豆里。

5、做法：1　土豆去皮，切成细丝，浸泡在清水中待用。2　取一大碗，放入鸡蛋、清水和面粉，将其混合拌匀，调成浓稠的面糊。3　土豆丝捞起沥干水，加入面糊中，一同搅拌均匀。

6、做法：土豆切小块，干红椒切小段，姜切片备用。五花肉反复的冲洗干净一直浸泡至无血水，干杂菇泡软。平底锅不用放油，直接下五花肉煎至五花肉出油，两面的皮角处金黄即可。

土豆的做法都有哪些?

1、土豆含有丰富的维生素c、b1和膳食纤维，有炒、炖、炸、熘、炝等多种做法。土豆既可以做成菜肴，又能作为主食，香煎土豆饼是将土豆切成细丝，放入面糊调匀，用平底锅煎至金黄色而成。

2、土豆去皮，先切成厚条，再用花刀切成波浪条状。切好后浸泡清水，至少换洗三四遍，去除淀粉，沥干。锅里倒油，油要多些，把土豆一根根放入锅里油炸，一次不要放太多，用筷子给它们拨开，炸至表面金黄就可捞出。

3、孜然椒盐小土豆 原料：土豆(小)200克、油、小葱、孜然粉、椒盐、白糖少许。做法：小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆，煮开后转小火，大约十多分钟至熟，用凉水冲，降温后，剥去表皮，用刀背逐个把小土豆压扁。

土豆有那些做法?

1、土豆含有丰富的维生素c、b1和膳食纤维，有炒、炖、炸、熘、炝等多种做法。土豆既可以做成菜肴，又能作为主食，香煎土豆饼是将土豆切成细丝，放入面糊调匀，用平底锅煎至金黄色而成。

2、土豆南瓜汤 主料：土豆、南瓜 配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精 作法：①把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。②锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。

3、土豆的做法有海带拌土豆丝、咖喱土豆、田园土豆饼、鲜香土豆片、豉香芹菜土豆条等。

土豆的几种做法

酸辣土豆丝 材料：土豆丝500克，干辣椒30克，醋10克，辣椒酱15克，大蒜10克，生姜10克，葱10克 制作步骤：把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，去淀粉，可以让土豆脆， 如果想配点青椒或者红椒都可以。

土豆去皮，先切成厚条，再用花刀切成波浪条状。切好后浸泡清水，至少换洗三四遍，去除淀粉，沥干。锅里倒油，油要多些，把土豆一根根放入锅里油炸，一次不要放太多，用筷子给它们拨开，炸至表面金黄就可捞出。

土豆南瓜汤 主料：土豆、南瓜 配料：杏脯、红枣、枸杞、盐、蘑菇精 作法：①把土豆和南瓜切小块，杏脯、红枣切小粒，枸杞泡水。②锅里放入少许油，把切好的土豆和南瓜倒入翻炒几下，加水，再加盐和蘑菇精少许。

制作步骤 1 洋葱切丝，小米辣、青辣椒切成辣椒圈，大蒜切片，土豆、五花肉切片。制作步骤 2 锅里加入油，把土豆片煎到边缘金黄捞出。