本文目录一览：

• 1、鱼胶怎么做好吃又简单
• 2、鱼胶的做法
• 3、日常最简单的鱼胶做法
• 4、鱼胶的吃法和做法是什么?
• 5、鱼胶的做法??

鱼胶怎么做好吃又简单

材料：猪骨1000g，鱼胶2片，香菜适量，盐适量，鸡精适量，姜适量。鱼胶提前一天泡好备用。锅中烧开水，猪骨焯一下，洗净备用。高压锅加水，将洗净的猪骨焯一下。多加点姜片。大火烧开，转小火，煮到好吃为止。

具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

鱼胶红枣银耳汤 材料：鱼胶100克，红枣，银耳。做法：(1)先把鱼胶泡软(大概需要2个小时)直至变软用剪刀剪成条状。(2)红枣银耳洗干净待用。(3)将鱼胶、红枣、银耳一起放入炖锅，加入适当的水，再炖煮2个小时左右。

鱼胶的做法

将准备好的鱼胶洗过后进行泡发。 泡发后的鱼胶用水冲洗干净后，切块装碗备用。 雪耳用温水泡软30分钟后，洗净备用。 莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用。 将莲子先放入锅中，加水炖30分钟。

首先把鱼胶清洗干净，加入盐，花椒粉，还有生姜，腌制入味半个小时。然后把锅清洗干净，加入适量的花生油，放入多一点的花椒。然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。加水，这个时候已经不需要再加任何的调料了。

具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

做法：(1)先将鱼胶用水泡一下，以可以切开为准。(2)等鱼胶软了之后将它切成小块。(3)起热锅加入玉米油适量，然后将切成小块的鱼胶放入油锅中，这时要将火关小一点，用文火炸。

干鱼胶的做法有以下几种：和排骨一起炖。准备20克鱼胶、50克排骨、3颗红枣、5克枸杞子、适量的生姜，鱼胶浸泡2小时之后，洗干净，排骨焯水，红枣去核，把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内。

日常最简单的鱼胶做法

做法：将材料洗净，鱼胶百合薏米一起放入炖锅中，炖2-3个小时，在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。 田鸡花胶炖枸杞 材料：枸杞子30克，田鸡300克，鱼胶15克，猪腰1个。

将准备好的鱼胶洗过后进行泡发。 泡发后的鱼胶用水冲洗干净后，切块装碗备用。 雪耳用温水泡软30分钟后，洗净备用。 莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用。 将莲子先放入锅中，加水炖30分钟。

4）鱼胶洋参汤 鱼胶15克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。5）薏米百合炖鱼胶 鱼胶15克，百合15克，薏米40克，猪肉50克。

鱼胶的吃法和做法是什么?

鱼胶洋参汤鱼胶 15 克，洋参数片，加水适量，炖数小时后加冰糖食用。本汤适用于健脾养血、补肾益精。 薏米百合炖鱼胶鱼胶 15 克，百合 15 克，薏米 40 克，猪肉 50 克。

准备材料：鱼胶 32克，莲子 30克，雪耳 30克，百合干 20克，红枣 100克，枸杞 3克，冰糖 60克 将准备好的鱼胶洗过后进行泡发。 泡发后的鱼胶用水冲洗干净后，切块装碗备用。 雪耳用温水泡软30分钟后，洗净备用。

鱼胶怎么吃 下面我们就来介绍几种鱼胶的做法。鱼胶红枣银耳汤 材料：鱼胶100克，红枣，银耳。做法：(1)先把鱼胶泡软(大概需要2个小时)直至变软用剪刀剪成条状。(2)红枣银耳洗干净待用。

鱼胶炖肉汤。这是我们日常吃鱼胶的普遍做法。就是加入鸡肉、排骨等肉类一起炖汤，既有营养，又有其他的肉香混合在一起，吃出来特别好吃，营养丰富，推荐指数：五颗星。鱼胶炖甜品。这也是日常吃鱼胶的常吃做法。

做法：鱼胶放入炖锅，倒入牛奶，水开后隔水炖1小时 ；加适量冰糖，焖20分钟令冰糖融化 鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择。

正确吃鱼胶的方法是鱼胶炖鸡，具体做法如下：主料：土鸡半年小鱼胶4片4人份。辅料：花椒适量、葱适量、细盐适量。备料：四个干净的鱼胶，半片鸡，适量的六菌汤。将鸡剁切好，然后入锅焯洗干净备用。

鱼胶的做法??

1、将准备好的鱼胶洗过后进行泡发。 泡发后的鱼胶用水冲洗干净后，切块装碗备用。 雪耳用温水泡软30分钟后，洗净备用。 莲子、百合干、红枣、枸杞洗净备用。 将莲子先放入锅中，加水炖30分钟。

2、具体方法：将鱼胶先用冷水浸泡2个小时左右，直至泡软。洗净后切成小块，视情况加入红枣、桂圆枸杞，或高丽参、西洋参等一起炖煮，也可以加入肉类如鸟、鸡、鸭、猪肉等。肉类在放入炖盅之前，要进行二次焯水。

3、首先把鱼胶清洗干净，加入盐，花椒粉，还有生姜，腌制入味半个小时。然后把锅清洗干净，加入适量的花生油，放入多一点的花椒。然后把腌制入味好的鱼胶倒入锅里翻炒。加水，这个时候已经不需要再加任何的调料了。

4、做法：(1)先将鱼胶用水泡一下，以可以切开为准。(2)等鱼胶软了之后将它切成小块。(3)起热锅加入玉米油适量，然后将切成小块的鱼胶放入油锅中，这时要将火关小一点，用文火炸。

5、炖鱼胶的做法 鱼胶怎样做好吃之桂圆炖鱼胶所需要准备的食材和调味料：鱼胶桂圆 冰糖。