本文目录一览：

• 1、山药排骨汤的做法
• 2、如何做山药排骨汤
• 3、过桥米线的食疗价值是什么？
• 4、怎么做好吃,山药排骨汤的家常做法
• 5、山药排骨汤怎样煮好喝
• 6、山药排骨汤

山药排骨汤的做法

步骤：准备好所需食材。排骨冷水下锅焯水备用。焯好水的排骨放入砂锅加满水。慢炖45分钟。山药去皮切块。炖好的排骨放入山药继续炖15分钟。出锅前加适量盐，撒葱花即可。

将排骨切成5厘米的条，放入沸水中氽约5分钟，洗净，沥干水分。取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。

山药排骨汤制作方法 将排骨剁成小段后，放入清水中浸泡一小时，然后清洗干净，捞出沥干水分备用。

做法 ：排骨洗净，加点料酒焯烫一遍，洗去血沫。重新加入水，姜片熬成汤。竹荪用淡盐水泡10分钟左右洗净。山药去皮泡在水里面。山药切成块，竹荪去根，头部切成段。

山药排骨汤的做法 山药去皮切块，泡在盐水中备用。汤锅内烧开水，下排骨飞水备用。将所有材料加足量的清水转入锅内，大火烧开转小火煲40分钟。出锅前加食盐调味，撒入葱花即可。

山药排骨汤的做法 排骨用水冲洗干净，剁成小块。

如何做山药排骨汤

1免煮锅内胆加入清水，放入葱姜，当归，大料，香叶煮开。2令取一锅烧开水，把洗净的排骨放入焯去血水。3把焯过的排骨放入内胆锅煮上15分钟。4再把去皮切块的山药，胡萝卜，藕片放入继续煮上5分钟。

芹菜洗净切段；将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起；待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

山药排骨汤的做法如下：用料：排骨500克、山药2根、盐适量、葱花适量。步骤：准备好所需食材。排骨冷水下锅焯水备用。焯好水的排骨放入砂锅加满水。慢炖45分钟。山药去皮切块。

过桥米线的食疗价值是什么？

过桥米线的营养价值 补充能量 过桥米线富含淀粉等不同营养物质，具有补充能量的功效。减肥功效 过桥米线中的软骨素能增强细胞的活性，具有多种功效，增强记忆力是其中之一。

过桥米线的话还是有一定的营养价值的，主食米线可以补充人体必须的能量的，和其他主食一样了，另外过桥米线里面的其他的辅菜的话也是很素搭配，营养价值还可以，也还是挺均衡的吧，所以还是不错的。

米线的食疗作用 米线具有健胃消食功效，主治营养不良，胃纳差。提示：米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉、蛋和凋料，来增加营养。质量好的米线是有营养的。

米线的食疗作用：米线具有健胃消食功效，主治营养不良，胃纳差。缺点：米线是我国古时候就有的食品，现代的米线，由于机械化制作的引入，与制作上的改良，与传统产品已有所不同。

最后终于考取了状元，书生问妻子这种吃法名字，她立刻想到每天走过的小桥，顺口说：“过桥米线”，从些名声鹤起，过桥米线流传至今。传说二 清代道光年间云南省建水县进士出身的李景椿（曾任山西省稷山县知县）所创。

肉、蛋等食物，这也正符合过桥米线的多品种搭配。过桥米线的浓汤，热量高、嘌呤含量大，对心血管病人和痛风病人是非常不利的，在吃时，要注意膳食平衡，多选择富含膳食纤维的蔬菜，既能提供营养素，又去脂去油。

怎么做好吃,山药排骨汤的家常做法

纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。

步骤：准备好所需食材。排骨冷水下锅焯水备用。焯好水的排骨放入砂锅加满水。慢炖45分钟。山药去皮切块。炖好的排骨放入山药继续炖15分钟。出锅前加适量盐，撒葱花即可。

做法：第一步：首先准备好山药（500克），将山药表面的泥沙清洗干净，然后放入清水中再把皮削掉。然后在盆中加入适量的清水，再加入少量的白醋。然后将山药切成大小均匀的滚刀块，放一旁备用。

山药排骨汤的做法 准备所需材料。排骨用清水泡半小时，然后洗净。锅内加入清水烧沸，放入排骨，加入少许料酒焯烫一下。将焯烫好的排骨捞起冲洗一下。陈皮用清水泡10分钟，然后用刀刮去白瓤。

山药排骨汤怎么做？食材 ：排骨500克、山药300克、胡萝卜10克、盐适量、生姜2片、瑶柱10克。做法：排骨洗干净，放到清水锅中冷水焯水，捞出，滤干水；PS：这是为了去排骨血腥，煲出的汤鲜甜没有浑浊。

山药排骨汤怎样煮好喝

1、去皮山药用清水泡上，防止氧化。请点击输入图片描述 4 焯好清水洗净。请点击输入图片描述 5 起锅放油，葱姜煸炒好了，放排骨炒出香味。加调料花椒面，多炒会儿把排骨中油炒出来，再放酱油。

2、纤排宰成小节，泡洗去水血。铁棍山药削皮、切成小段，老姜切成粒。排骨冷水下锅，放料酒、姜片；大火烧沸，打去沸沫；倒出，冲洗干净。

3、首先我们要准备好制作这道【山药排骨汤】需要用到的所有食材：排骨500g、山药300g、豌豆60g、枸杞10g、葱10g、姜10g。戴上手套将山药削去外皮洗净，切滚刀块备用；豌豆和枸杞清洗干净；姜切成姜片、大葱切段备用。

4、冻过的排骨解冻。开水焯一下去除腥腻味，再放进高压锅。高压锅上气煮15分钟。高压锅排完气，把煮好排骨捞出来。山药放进高压锅的骨头汤里煮10分钟就可以了。出锅加盐喜欢加青菜的也可以。

5、芹菜洗净切段；将山药去皮切成块后放入沸水中氽一下，捞起；待排骨炖至5成熟，放入山药炖3小时，待排骨酥烂时，拣去葱、姜、芹菜，放入盐、味精、胡椒粉即可。

6、第一步：首先要准备两根排骨，我选用的是前排，这个肉质比较好，用它来煲汤，汤和肉一起吃特别好吃，很香。

山药排骨汤

1、山药排骨汤的做法 将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟，洗净，沥干水分。芹洗净切段。取一炒锅，放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜，用中火烧开，转为小火炖，放入花椒。

2、先把排骨焯水，放入热水中炖一个小时左右，之后放入自己喜欢的山药、玉米等蔬菜，养生好喝的山药排骨汤就制作完成了。

3、[ 1 ] 山药炖排骨的做法食材用料 排骨 700克、山药 260克、油 20毫升、盐 3克、生抽 2汤匙、老抽 1汤匙、料酒 2汤匙、八角 少许、香叶 少许、葱 15克、生姜 5克、红辣椒 少许、花椒粉 少许。