本文目录一览：

• 1、银耳粥的做法与功效
• 2、如何熬制银耳粥
• 3、银耳粥怎么煮

银耳粥的做法与功效

1、取新鲜的采摘银耳清洗。然后取红枣适量，若干枸杞，一个木瓜 在煮锅放切好的银耳，红枣，适当的水，放在煮锅煮20分钟，然后起锅前放入准备好的木瓜丁和糖搅拌，营养健康的银耳红枣木瓜羹完成。

2、汤锅上火，添入适量清水烧开，下入大米煮至半熟。加入银耳续煮至米烂开花、银耳软糯时，调入冰糖煮化，即可出锅食用。冰糖银耳粥 特色：色泽雪白，黏糯润滑，清香微甜。

3、3加入银耳同煮至米粒软烂，加入冰糖调味，煮到冰糖融化，拌匀即可。银耳粥的功效与作用 减肥瘦身银耳含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，减少脂肪的吸收，从而达到减肥的效果。

如何熬制银耳粥

银耳粥的做法 首先将银耳用温水进行浸泡，等泡发好之后，就将它的杂质全部去除，随后洗净备用。将大米洗净，随后放入清水中进行浸泡，差不多20分钟左右。

冰糖银耳粥的做法 干银耳放在盆内，注入清水泡涨，洗净，先去除硬心，再用手撕成小片。大米拣去杂质，淘洗干净。汤锅上火，添入适量清水烧开，下入大米煮至半熟。

银耳粥的做法 先做好准备工作，银耳泡发后去蒂掰成小朵，小米洗净用清水浸泡1小时。

最后加入适当的冰糖，用勺子慢慢的搅拌，直到看到冰糖全部融化，就可以盖上锅盖，稍微晾凉，就可以喝了。煮银耳粥的注意事项。

花生银耳粥 1 准备的食材。请点击输入图片描述 2 大米淘洗干净。花生洗净(提前一晚泡好)，银耳泡发好，撕成小朵，洗净备用。请点击输入图片描述 3 花生连水一起倒入料理杯中(根据老人的牙齿决定取舍此步骤)。

银耳，粳米，冰糖 快速 导航 菜品特色营养价值食物相克注重事项保存知识 做法 主料：银耳5 克，粳米100 克。 调料：冰糖。[1]银耳粥 将银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片；粳米洗净。

银耳粥怎么煮

银耳用冷水泡发。银耳去根洗净，撕成小块；南瓜去皮洗净，切成小丁。红枣去核洗净；枸杞子洗净。大米洗净与枸杞子、红枣一同入锅。加入1300ml水。大火烧开。加入南瓜，大火烧开，小火煮15分钟。

银耳用水泡1小时，发后择净；将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟，煮约半小时(具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。

然后我们就需要把银耳、枸杞、红枣等自己喜欢吃的配料放入锅中，加适量的水用大火烧开，再转小火，闷20分钟。最后加入适当的冰糖，用勺子慢慢的搅拌，直到看到冰糖全部融化，就可以盖上锅盖，稍微晾凉，就可以喝了。

银耳粥 将银耳用温水泡发，去杂洗净，撕成小片；粳米洗净。将银耳、粳米一起下锅，放入适量水，大火煮沸，改为小火煮约30 分钟，加入冰糖，煮至成粥即可出锅。

银耳粥的具体做法如下：用料：银耳1朵、冰糖适量、莲子15-20颗、百合15-20片、红枣15-20颗、枸杞10粒 、大米一小杯。银耳提前泡发，常温水就可以，最少泡1小时。

花生银耳粥 1 准备的食材。请点击输入图片描述 2 大米淘洗干净。花生洗净(提前一晚泡好)，银耳泡发好，撕成小朵，洗净备用。请点击输入图片描述 3 花生连水一起倒入料理杯中(根据老人的牙齿决定取舍此步骤)。