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• 1、简单寿司做法家常做法

简单寿司做法家常做法

寿司的做法和材料

用料：米饭若干、海苔一片、寿司醋适量、鸡蛋一个、菠菜、胡萝卜碎、紫心萝卜适量、素火腿一块

做法

1、首先就是将菠菜和胡萝卜切悄喊碎了，然后搅碎和鸡蛋一起搅拌均匀了。

2、然后再锅里面加入少量的油，再将鸡蛋液打入到里面，将鸡蛋煎成鸡蛋饼。

3、然后大家是可以根据自己的口味，将米饭和寿司醋搅拌均匀了。

4、然后就是米饭铺在海苔的位置上。

5、将素火腿、紫心萝卜都切成条，和鸡蛋饼一起摆放在米饭边上。

6、我们将卷起来的海苔弄成水滴形，切好了，摆盘就可以了。

功效：鸡蛋里面含有蛋白质和钙元素。菠菜和胡萝卜能够很好的补充身体所需要的一些维生素和微量元素，里面含有的维生素A，对于保护视力，缓解眼睛干涩有很好的效果，而且对于预防和改善缺铁性贫血有一定的作用。我们食用这款寿司可以很好的补充身体能量，而且热量和脂肪含量是比较低的。

做法二

寿司做法

主料：黄瓜50g、生菜10g、鸡蛋1个、鱼丸50g、蟹足棒50g、火腿肠50g、熟米饭200g

辅料：苹果醋适量、鸡精适量、盐适量、烤紫菜适量

步骤

1、先将火腿切成1里面宽的段。

2、然后再将生菜、黄瓜、鱼丸和鸡蛋饼都切成1厘米宽的段，将鱼丸和蟹棒在开水里面煮沸了。

3、大家可以将鸡蛋液煎成鸡蛋饼，然后切成长条。

4、我们将新蒸熟的米饭打散了，然后盛出一碗来，然后再里面倒入适量的苹果醋，撒上一些鸡精和盐搅拌均匀就可以了。

5、我们就是制作好火腿寿司、鱼丸寿司、蟹棒寿司了。

6、然后就用寿司卷好了，切开就制作完成了。

功效：黄瓜是能够很好的促进身体新陈代谢，而且对于扩张血管有很好的作用，黄瓜里神誉面含有丰富的维生素，能够给我们的身体提供大量的养分，可以起到延缓衰老的作用。而且含有的鱼丸、蟹棒等，能够很好的补充我们身体所需要的一些微量元素和矿物质。但是大家一定是要注意不能多吃，因为海鲜性凉，我们吃多了容易导致肠胃启瞎野消化不良等症状。