本文目录一览：

• 1、生菜油皮怎么做?
• 2、油皮怎么吃才好吃的做法步骤
• 3、炒油皮的做法,炒油皮怎么做好吃,炒油皮的家常做法
• 4、油皮的做法大全
• 5、豆腐油皮的做法大全窍门窍门

生菜油皮怎么做?

把豆腐皮放凉水里上锅煮，水开后煮2-3分钟。

生菜豆腐皮怎么做好吃 做之前，要准备好材料，适量的生菜、豆皮等，辅料生抽、花生油、葱等。然后将所有材料洗干净，把生菜撕成适当的大小，最好小一些，豆皮切成3厘米长的形状。

油皮的做法：凉拌油皮 油皮食材准备 油皮，黄瓜，油，盐，生抽，砂糖，熟芝麻，醋，辣椒油适量。

首先我们准备一下食材：油皮又称豆皮，两张就可以了，用清水泡发备用。泡好以后，叠起来切成豆皮丝，放在盆中清洗干净，然后捞出，放在盆中。

油皮怎么吃才好吃的做法步骤

1、1 买回来的油皮用清水洗干净之后切成稍微宽一点的条。注意现在天热不要买发黏的油皮 步骤 2 葱白跟青椒洗干净之后切丝，大蒜用刀压扁。

2、主料：干豆油皮100克、蘑菇300克（也可以用海鲜菇、金针菇代替）、黄心菜200克。辅料：植物油适量、盐适量、姜10克、火锅底料80克、辣皮子5个（不爱吃特别的辣的可选）、大蒜3瓣、香葱3根。

3、首先我们准备一下食材：油皮又称豆皮，两张就可以了，用清水泡发备用。泡好以后，叠起来切成豆皮丝，放在盆中清洗干净，然后捞出，放在盆中。

4、100克 油皮 100克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 油皮切丝。辣椒切丝。黄瓜切片。起油锅下黄瓜片辣椒丝大火爆炒。加生抽调味翻炒均匀。下油皮继续翻炒。加盐翻炒均匀并入味，关火即可。

5、步骤 原料：油皮、猪肉馅。猪肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、香油拌匀。加好调料的肉馅拌匀备用。油皮在案板上摊开。抹上一层肉馅。两边分别向中间折起。用淀粉和少许清水条成面糊。

6、将干豆油皮(豆腐皮)放入温水中稍浸泡，再换清水洗一遍，捞出晾干水气，然后切成10厘米宽的块，每三块叠在一起，再横切成0.2厘米粗细的丝抖散备用。

炒油皮的做法,炒油皮怎么做好吃,炒油皮的家常做法

将辣椒和油皮切丝，胡萝卜也切丝待用；炒锅放入胡萝卜丝翻炒，然后下入油皮炒匀，再下入辣椒丝；炒匀后放入适量的盐调味即可。小贴士 这道菜讲究的是大火快炒。

步骤 辣椒、油皮切丝。起油锅下胡萝卜丝翻炒。下油皮，翻炒均匀。下辣椒丝翻炒。

主料：干豆油皮100克、蘑菇300克（也可以用海鲜菇、金针菇代替）、黄心菜200克。辅料：植物油适量、盐适量、姜10克、火锅底料80克、辣皮子5个（不爱吃特别的辣的可选）、大蒜3瓣、香葱3根。

将干豆油皮(豆腐皮)放入温水中稍浸泡，再换清水洗一遍，捞出晾干水气，然后切成10厘米宽的块，每三块叠在一起，再横切成0.2厘米粗细的丝抖散备用。

姜10克、香菜15克 肉丝炒油皮 1 将油皮用温水泡开，换一次水。2 准备好葱姜和肉丝。3 起锅爆炒葱姜肉。4 加入油皮炒熟即可。小贴士 油皮比较吸油，可以多放一点油会比较香。最后放香菜或者韭菜都特别起味。

油皮的做法大全

1、步骤：主料：干豆油皮100克、蘑菇300克（也可以用海鲜菇、金针菇代替）、黄心菜200克。辅料：植物油适量、盐适量、姜10克、火锅底料80克、辣皮子5个（不爱吃特别的辣的可选）、大蒜3瓣、香葱3根。

2、首先我们准备一下食材：油皮又称豆皮，两张就可以了，用清水泡发备用。泡好以后，叠起来切成豆皮丝，放在盆中清洗干净，然后捞出，放在盆中。

3、卤油皮：炸制油皮盛出，葱姜八角等爆香，再加入郫县豆瓣酱，水，生抽等，油皮倒入锅中焖煮。黄瓜拌油皮：蒜泥，香醋，盐，味精等搅拌，再倒入黄瓜和油皮搅拌均匀即可。

4、100克 油皮 100克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 步骤 油皮切丝。辣椒切丝。黄瓜切片。起油锅下黄瓜片辣椒丝大火爆炒。加生抽调味翻炒均匀。下油皮继续翻炒。加盐翻炒均匀并入味，关火即可。

5、1豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住。2锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。3黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。

6、用料 油皮一大张 青椒一根 葱白一根 味极鲜适量 陈醋适量 白糖适量 辣椒面适量 鸡精适量 花生油20ml 大蒜五瓣 将做法保存到手机 步骤 1 买回来的油皮用清水洗干净之后切成稍微宽一点的条。

豆腐油皮的做法大全窍门窍门

1、挑选无破损的黄豆，用一个大百一点的容器或者水桶把大豆倒进去，根据大豆的多少来选择容器。加水浸泡4小时，水温在25摄氏度左右，豆子就会膨胀。然后用漏网把水漏掉，加少量水把豆用榨汁机磨成豆浆。

2、1豆油皮用厨房剪剪成三长块，然后从一头卷起来，用棉绳捆住。2锅里多放些油，油热后放进豆油皮卷，小火炸到外皮微焦，呈金黄色即可。3黄瓜切丝，香菜切断，葱切片，蒜切末，晾凉的豆油皮去掉绳子切成粗丝。

3、豆腐皮吃起来的味道是非常不错的，而且豆腐皮的吃法也很丰富，首先需要大家准备好豆腐皮、色拉油、辣椒、葱、姜、蒜、洋葱丝、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等。

4、油豆腐皮是中国的传统豆制品，含有丰富的蛋白质和钙，营养价值比较高，适合大家经常食用。儿童经常食用能提高免疫能力，促进骨骼发育和智力发展；老年人经常食用还可以起到延年益寿的作用。