5斤糖醋蒜的做法比例(5斤糖醋蒜的做法比例视频)
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五斤糖蒜几斤醋几斤糖你好?
想腌制五斤糖蒜,需要5斤醋和0.3斤糖,将大蒜剥皮后,放入无水无油的干净坛子里,在倒入醋、白糖和适量盐,盖上盖子密封起来,30天左右就可以食用了。
五斤蒜放8两糖,1斤半醋,6两盐。糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。
5斤蒜建议放5斤醋和0.3斤糖。制作糖醋蒜的用料比例并不是绝对的,可以根据个人的口味喜好适量调整糖和醋的比例,若喜欢甜味重点的,可以多加点糖,若喜欢酸味重点的,可以加多些醋。
制作“糖醋蒜”,5斤蒜需要5斤醋和0.3125斤的糖。主料:大蒜(白皮)800克 调料:白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克。
腌制5斤蒜需要5斤大蒜、3斤醋、1斤糖、50g食盐。
5斤鲜蒜大概用0.8斤糖和5斤醋和0.6斤盐。
5斤糖蒜的腌制方法大全
1、步骤:第一步:将蒜的老皮去掉,然后用凉开水清洗,最好是冷水煮,不要用生水,这样腌制的蒜不太容易变质。然后准备一壶凉开水,在水里放50g盐,搅拌均匀,按照1斤蒜放10g盐的比例。
2、糖蒜的腌制比例:食材:5斤大蒜、1500g白醋、500g糖、50g食盐。
3、蒜头剥去外皮,用水洗后控水晾干。把蒜装进一个无油无水的干净玻璃容器。玻璃容器中倒入米醋。米醋淹没蒜。瓶口处要密封,盖上盖子。放置七天左右,蒜头都湛青碧绿了就可以吃了。
有会腌糖蒜的吗,5斤蒜用多少糖和醋,糖醋需要熬吗还是直接放罐里?谢谢...
糖醋鱼、糖醋蒜等,而今天提到的问题“糖醋需要熬吗?还是直接放罐里呢?”显然是用做腌菜。其实,腌菜时用的糖醋是不需要熬的,直接放到干净、无水、无油的罐里就可以了。
腌制5斤大蒜需要大蒜5斤,醋3斤,糖1斤,盐50克。步骤:第一步:将蒜的老皮去掉,然后用凉开水清洗,最好是冷水煮,不要用生水,这样腌制的蒜不太容易变质。
5斤鲜蒜大概用0.8斤糖和5斤醋和0.6斤盐。
制作“糖醋蒜”,5斤蒜需要5斤醋和0.3125斤的糖。主料:大蒜(白皮)800克 调料:白砂糖50克,醋400克,酱油400克,花椒5克。
5斤糖蒜的腌制方法比例
糖蒜的腌制比例:食材:5斤大蒜、1500g白醋、500g糖、50g食盐。
方法一:原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤。鲜大蒜接近成熟时为适宜。做法:削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1寸,剥去干皮。清洗干净后入缸。100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次。
步骤:第一步:将蒜的老皮去掉,然后用凉开水清洗,最好是冷水煮,不要用生水,这样腌制的蒜不太容易变质。然后准备一壶凉开水,在水里放50g盐,搅拌均匀,按照1斤蒜放10g盐的比例。
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