本文目录一览：

• 1、温江什么火锅鱼好吃
• 2、打火锅什么鱼好吃
• 3、火锅里什么鱼好吃

温江什么火锅鱼好吃

1、而在成都温江，有不少出色的火锅鱼店值得推荐。第一家值得一提的是“三叶草火锅鱼”。三叶草火锅鱼选用的是长江口上游渔场，鱼肉鲜嫩，口感细腻。同时，店里的锅底选料严格，口味独特，让人垂涎三尺。

2、第三家店铺是“一品酸菜鱼”，这家店铺与众不同之处在于他家的酸菜味道非常正宗，而且份量足够，菜品的味道不同凡响。如果你想在大学城里品尝到正宗的酸菜鱼，那么建议你来这家店试试。

3、最受推崇的是此店的鱼底料，包括金钩文蟹和龙井腰片等。搭配新鲜的蔬菜，锅中菜肴色彩艳丽，香气扑鼻，美味鲜美。第三家：盛源火锅。盛源火锅一直被誉为温江火锅之首。

打火锅什么鱼好吃

草鱼，草鱼生长快，个体大，肉质肥嫩，味鲜美，很多食客吃鱼都会优选此类鱼。

以下是一些适合涮火锅的鱼：草鱼：草鱼是中国最常见的淡水鱼之一，其肉质细嫩，味道鲜美。草鱼片是涮火锅的常见食材之一，可以搭配各种调料和蔬菜，味道非常好。

适合涮火锅，且刺少富有弹性的鱼，常见的有三种，斑鱼、巴沙鱼和龙利鱼。斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼、财鱼等，中国是一种常见的食用鱼，个体大、生长快、经济价值高。

武昌鱼营养丰富，一般人都可食用，老少皆宜。带鱼，属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。又叫刀鱼、裙带、肥带、油带、牙带鱼等，性凶猛。青岛、日照黄海沿岸城市称鱽鱼。

草鱼：草鱼肉质细嫩，口感鲜美，适合用来做火锅。在锅中放入草鱼片，煮至刚刚变色，吃起来口感滑嫩，十分美味。黑鱼：黑鱼肉质紧实，口感有弹性，是火锅的好选择。

刺少的鱼最适合涮火锅了。因为涮鱼火锅最好是切片，如果很多刺，则无法切片。武昌鱼，带鱼，耗儿鱼、草鱼、花莲鱼和梭边鱼也非常不错。墨鱼比较好，切片或者块，一涮就可以吃了，鱿鱼也可以用，但容易老。

火锅里什么鱼好吃

因此，花鲢也是吃鱼火锅时的一个不错的选择。梭边鱼，又称钳鱼，是北美鲶鱼的一种品种。它具有肉厚无刺、皮滑肉嫩、肥美味浓的特点。此外，钳鱼的营养价值也非常高，具有大鲜、大补的特点，非常适合用来做鱼火锅的主料。

刺少的鱼最适合涮火锅了。因为涮鱼火锅最好是切片，如果很多刺，则无法切片。武昌鱼，带鱼，耗儿鱼、草鱼、花莲鱼和梭边鱼也非常不错。墨鱼比较好，切片或者块，一涮就可以吃了，鱿鱼也可以用，但容易老。

梭边鱼 梭边鱼又叫钳鱼，是北美鲶鱼的品种之一，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。且钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，很适合拿来做鱼火锅的主料。

草鱼：草鱼肉质细嫩，口感鲜美，适合用来做火锅。在锅中放入草鱼片，煮至刚刚变色，吃起来口感滑嫩，十分美味。黑鱼：黑鱼肉质紧实，口感有弹性，是火锅的好选择。

皮匠刀、面包鱼、烧烧鱼、扒皮鱼、羊鱼、老鼠鱼、迪仔、沙猛。1暖水性中下层鱼类。120世纪80年代以来是中国海洋捕捞中产量居第二位的重要经济鱼类。1分布于东海、黄海及渤海，也见于朝鲜、日本海及太平洋西北部。

以下是一些适合涮火锅的鱼：草鱼：草鱼是中国最常见的淡水鱼之一，其肉质细嫩，味道鲜美。草鱼片是涮火锅的常见食材之一，可以搭配各种调料和蔬菜，味道非常好。