本文目录一览：

• 1、怎样蒸做简单枣花馍
• 2、枣花的简单做法教程
• 3、枣花馍的做法家常做法

怎样蒸做简单枣花馍

1、用筷子夹紧中间部分，可用手辅助整形即可。静置最后饧发大约30分钟左右，冷水上锅，开锅后蒸20分钟即可。小诀窍 如果不使用全蛋，可全部用温水260克。糖可不加。做好后，最后二次饧发很重要不可省略。

2、整好的枣花馍胚，不要直接上锅蒸，下边垫一个玉米叶，摆放到笼屉内，盖上锅盖，二次醒发15-20分钟。二次醒发是蒸出来的花卷暄软的关键。醒发好后，再上锅大火蒸，上蒸汽后开始计时，蒸20分钟即可关火。

3、枣花馍的做法如下：用料：中筋面粉300克、干酵母3克、室温清水165克、红枣15颗。步骤：材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。

4、白糖的主要作用就是用来促进酵母的发酵作用，我放了20克最后蒸出来的枣花馍有一丝丝甜味，感觉正好。

5、枣花馍 1 提前用酵母发好的面团和泡好的红枣。2 发面团揉匀后取少许面团，擀圆。3 摆好红枣，轻轻按一下。因为红枣比较大，所以我切成两半用的。4 把面片盖好红枣。

枣花的简单做法教程

1、枣花的家常做法：蒸枣花馍 主料：面粉500克。辅料：酵母4克，红枣16个。制作过程：酵母用温水搅拌均匀。加入面粉、水，和面。和好面团后盖上湿布发酵。红枣冲洗一下。发酵至两倍大后揉面。

2、14捏成花瓣。15放到白色枣花上，用枣当花芯。上屉蒸三十分钟关火。稍停几分钟小心取出。16稍晾下，左手轻扶枣花，右手提动屉布，小心取出放竹筛内。

3、枣花的做法 制作枣花时，首先要准备面粉、酵母、红枣等食材，面粉内加入适量酵母后，再加入温水和成面团，之后盖上湿毛巾发酵一段时间。同时将红枣清洗干净，再把红枣切成条状备用。

4、简单难度 二十八蒸枣花的做法步骤 请点击输入图片描述 1 发酵好的南瓜面团。请点击输入图片描述 2 发好的白色面团。请点击输入图片描述 3 取适量白色面团，揉匀排气。请点击输入图片描述 4 擀成厚约一厘米圆片。

5、简单难度 枣花馍的做法步骤 1 准备面粉和酵母在大盆中，牛奶融化细砂糖。2 面粉和酵母搅拌一下 3 缓慢的将牛奶倒入面粉中，边倒边搅拌 4 搅拌成棉絮状，没有太多干面粉。5 拿掉筷子用手将面揉成光滑的面团。

6、略按扁，两端各放一颗枣。同时向内卷。卷到中间再放一颗枣。最后就是这个样子。1锅内垫上笼布，枣花放进去二次发酵。1等再次发酵后，开火。1蒸20分钟即可，关火后虚蒸3分钟再开盖。

枣花馍的做法家常做法

如果不使用全蛋，可全部用温水260克。糖可不加。做好后，最后二次饧发很重要不可省略。蒸好后不要急着开锅盖，焖三到五分钟再开锅盖。

枣花馍的做法如下：用料：中筋面粉300克、干酵母3克、室温清水165克、红枣15颗。步骤：材料准备好；室温清水不高于40度，红枣选择饱满红润的。面粉、酵母、清水倒入盆中，用筷子搅拌成絮状。

材料 主料：发面团600g；辅料：红枣适量 枣花馍 1 提前用酵母发好的面团和泡好的红枣。2 发面团揉匀后取少许面团，擀圆。3 摆好红枣，轻轻按一下。因为红枣比较大，所以我切成两半用的。4 把面片盖好红枣。

用料：馒头自发粉400克、牛奶270克。做法：（1）材料准备好：馒头自发粉可用中筋面粉和面粉量1%的干酵母代替，牛奶可用温水代替，免洗红枣。（2）面粉和牛奶搅拌成絮状；面粉的吸水率不同，牛奶酌情添加。

材料：中筋面粉300g，酵母3g，清水适量。用温水化开酵母，再倒入中筋面粉和适量清水揉成面团，静待其发酵。将大枣清洗干净。