本文目录一览：

• 1、地摊炭烤鸡腿的做法
• 2、一道烤鸡腿5种吃法怎样做?
• 3、烤鸡腿的做法
• 4、烤箱烤鸡腿的做法

地摊炭烤鸡腿的做法

1、5烧烤碳用燃气灶烧热，烧制银色 6然后把烧热稳定的碳，用夹子驾到烧烤炉里 7把腌好的鸡腿，鸡皮朝下放上烤网。

2、鸡腿洗净，滤掉多余水分。用钢针在Dozza上扎一些洞，让它们变得美味。肉厚的地方要Dozza，两边扎孔。倒入新奥尔良烧烤配料，留下一些配料刷表面。

3、叉烧烤鸡腿 材料 鸡腿，叉烧酱，黑胡椒粉，料酒，生抽，花椒粉，蒜末。做法 鸡腿洗净，沥干水分，用小刀在鸡肉上划几下，把所有酱料倒入保鲜盒调匀，放入鸡腿腌制12小时以上，时间越久越入味。

一道烤鸡腿5种吃法怎样做?

1、将喜欢的酱料均匀地涂抹在鸡腿的两边，然后放入冰箱冷藏一个晚上，到第二天才开始烤。在烤鸡腿之前，先将烤鸡腿拿出放置直到恢复室温。如果喜欢多种口味的话，还可以准备几根香肠一起烤哦。

2、炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金黄色，捞出装盘，撒上花椒盐即成。

3、1 鸡腿洗净，在上面切几刀。请点击输入图片描述 2 准备调料：料酒、盐、酱油。请点击输入图片描述 3 将鸡腿放入调料中，腌制。请点击输入图片描述 4 放入双面锅中，盖上盖子烤。

4、鸡腿洗净，用花椒、姜片、葱结、绍酒、精盐腌渍片刻； 将腌渍过的鸡腿上笼蒸约15分钟取出，拣去葱、姜、花椒； 炒锅上火，倒入油，烧至七八成热时，将鸡腿投入炸呈金黄色，捞出装盘，撒上花椒盐 即成。

5、做法 混合全部酱汁材料搅拌均匀。大火煮滚后转小火焖煮至浓稠冷却，即成酱汁。将鸡腿洗净抹上盐（另外ㄉ盐吗，还是材料ㄉ1/2茶匙盐），再用作法1的酱汁腌1小时 左右冷藏。将作法2以180度烤箱烤约35分钟即可。

烤鸡腿的做法

1、鸡腿洗净，沥干水分，用小刀在鸡肉上划几下，把所有酱料倒入保鲜盒调匀，放入鸡腿腌制12小时以上，时间越久越入味。将腌制好的鸡腿放至烤架，移入烤箱，180度烤20分钟后取出。

2、鸡腿洗净，滤掉多余水分。用钢针在Dozza上扎一些洞，让它们变得美味。肉厚的地方要Dozza，两边扎孔。倒入新奥尔良烧烤配料，留下一些配料刷表面。

3、步骤：准备食材和空气炸锅。大鸡腿清洗干净控水、正反面各划几刀方便入味。葱和蒜切碎。鸡腿中加入葱蒜末。加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐、1勺蜂蜜、1小勺黑胡椒粉。

烤箱烤鸡腿的做法

1、鸡腿洗净，沥干水分，用小刀在鸡肉上划几下，把所有酱料倒入保鲜盒调匀，放入鸡腿腌制12小时以上，时间越久越入味。将腌制好的鸡腿放至烤架，移入烤箱，180度烤20分钟后取出。

2、将腌制好的鸡腿放入烤盘，烤箱预热200度，然后设定时间50分钟。烤箱预热烤半小时后取出刷一层汁，送入烤箱继续烤15-20分钟。最后10分钟，多观察。看表面颜色，钢针不会流汁。撒一些白芝麻。

3、将鸡腿拿出来，在两面都刷上一层蜂蜜，然后将鸡皮朝下放在烤架上，将温度调低到180度，继续烤15分钟。再一次15分钟之后，打开烤箱，将鸡腿再一次翻面，再一次均匀地刷上蜂蜜，然后继续烘烤5-6分钟就大功告成了。

4、鸡腿泡去血水，洗净，用烤针或者牙签扎洞易入味，准备好烤肉料。根据原料多少放入烤肉料。加水拌匀腌制。放冰箱冷藏腌制24小时，中间记得多翻几次面好入味。

5、烤箱烤鸡腿的做法：鸡腿洗净后，表面均匀涂上烤肉酱，鸡皮那面用牙签扎几个小孔，可以更好地入味，包上保鲜膜，冰箱里冷藏24个小时，或者再长些也可以。

6、烤鸡腿的做法如下：用料：鸡腿排500g、酱油2勺、老抽1茶匙、蚝油1勺、料酒1勺、蜂蜜1勺、盐5g、姜蒜丝40g。步骤：首先将鸡腿洗净后去骨，沥干水分。加入切好的姜丝和蒜片。