本文目录一览：

• 1、干贝粥的简单做法
• 2、干贝粥怎么做才会不腥
• 3、干贝粥怎么做好吃?
• 4、怎么煮驼奶
• 5、干贝粥的做法是什么?

干贝粥的简单做法

1，将干贝三大粒，用刀背敲成细丝。油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用。3，瓦罐内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲，不断搅拌，待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可。

干贝要用水泡一晚，第二天容易煮烂。干贝是新鲜扇贝的干制品，虽然是风干的海产，腥味减少，营养价值却丝毫不减。干贝的营养价值非常高，一般人群均可食用，它在滋补食材界中的地位也很高，甚至可以与鲍鱼相媲美。

干贝虾仁粥 食材：干贝小西芹；虾小香葱；姜片盐 扇贝要提前半天至一晚浸泡，先洗净，再加入1勺料酒（除臭）、2片姜片、1片白洋葱片，并适量加水。干贝又软又白。然后把干扇贝撕成细线。

首先，是干贝粥，做法很简单，把干贝泡好后，把米和干贝一起放到锅里熬。然后加入相应的调味料，不要加太多，没有加很多调味料的，拿来给小宝宝吃，非常营养。如果大人要吃美味一点的可以适当加点调料，美味一点。

蒸锅中倒水，将水烧沸，烧至蒸锅上气后，将盘子放入蒸锅中，大火蒸八分钟左右即可取出 【菠菜干贝粥】菠菜摘还洗净，切成小段备用。干贝洗净放入水中泡发，泡发的过程中我们将大米淘洗干净，然后也放入水里浸泡一会。

干贝粥怎么做才会不腥

1、干贝海鲜粥加入黄酒、香菜和姜就不会腥了，下面是具体做法：准备材料：大米200克，干贝20克，蟹脚150克，黄酒30克，香菜碎少许，盐3克，生姜片10克 准备好所有食材，大米淘洗干净备用。

2、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝；鸡胸肉切丝，拌入调味料(1)略腌；香菇泡软、去梗、切丝；马蹄洗净、切片。白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。

3、泡发干贝的时候加些料酒一起泡能去腥。准备用料：大米100g、油适量、盐适量、干贝40g、马蹄6个、西芹30g、香菇3朵、胡萝卜40g、清水适量、料酒适量 大米淘洗干净后泡水半个小时。水里放点料酒，倒入干贝泡一会。

4、干贝粥不腥的具体做法如下：将干贝洗净，用水浸泡一小时，取起撕成丝，浸干贝的水留用。猪肉洗净抹干，切成粗粒，加干淀粉拌匀，再加色拉油拌匀。

5、1，将干贝三大粒，用刀背敲成细 主要食材丝。油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用。3，瓦罐内粥煮开后倒入煸干贝粥好的干贝丝同煲，不断搅拌，待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可。

6、起油锅，爆香红葱头，略焦后捞出不要，然后放入香菇爆香；接着放入肉丝略炒，再放入笋丝，大米炒匀； 海参干贝粥怎么做 倒入高汤，放入干贝，大火烧开，转小火煮烂；加入少许盐，和鸡粉拌匀即可。

干贝粥怎么做好吃?

锅中烧油，放入大葱，红萝卜碎，西兰花碎炒香，锅中加6碗清水，大米，干贝，姜片一起下锅，大火煮开转中小火，煮15~20分钟，加入炒好的西兰花胡萝卜煮10分钟左右，煮至粘稠，放入盐，搅拌均匀关火，煮好的干贝粥挑出葱姜即可。

干贝、香菇洗净泡发。泡软的香菇切成丁，豆腐切成丁。干贝和香菇入油锅炒香。米洗净，加适量水，干贝，香菇，豆腐入锅小火熬煮。至粥粘稠时即可加盐调味，起锅时加入葱花。

放入加了少许油的锅中，煎到两面金黄就可以盛起。(此时干贝约只有3分熟的程度喔)8 再将煎好的干贝放入粥中，转中大火煮滚后关火闷约5分钟，利用粥内的热度将干贝闷熟。起锅前再撒上一些青葱末及白胡椒提味即可。

准备好鲜虾干贝粥所需的食材，干贝提前一晚泡发备用。将准备好的生姜切丝、小葱切末备用，如下图所示。煮半锅水，烧至沸腾，虾滤水后下入锅中，再次沸腾后捞出。

鲍鱼干贝粥的做法步骤 提前几天泡发好干鲍鱼。葱姜切末备用。白米煮粥（水略微多一些，因为要煮很久，中间不加水）。 用白酒泡干贝，然后再加入葱姜末，用大火煮开，转小火煮十分钟。

干贝提前泡十分钟，瘦肉切丁用生油、生粉、少许料酒腌一下，冬瓜切丁待用。把泡好的干贝下油锅先爆香一下，再放入冬瓜、肉丁、姜片一起翻炒几下，倒入开水盖上锅盖煮几分钟调上味即可。

怎么煮驼奶

1、煮新鲜骆驼奶可加入20％~30％的水，同时加入适量的白糖，口味不错。

2、如果是鲜的骆驼奶，一般是需要煮沸的，可以加温煮沸后饮用。饮用方法与鲜牛奶一样。骆驼奶的营养价值也很高，骆驼奶的营养成分不亚于牛奶，主要功效就是补充营养，提高免疫力。

3、要大火煮。这是为了煮的时间要短，时间长了会破坏营养，维生素与氧接触也会被破坏，所以必须大火煮，小火太费时间了。

4、加热骆驼奶饮用，比起冷驼奶更能使肠胃蠕动，让营养给人体更好的吸收。骆驼奶加热不要等到煮沸，来不可加热时间过长破坏驼奶的营养成分，70℃时用2分钟，60℃时用5分钟为佳。

5、先在杯中加入适量水，一般是按照1：6-8的比例兑水，如果是给小孩子喝的话，能够适当放宽比例。然后再加上适量奶粉，并且摇动水杯即可，需要注意的是骆驼奶粉也会有一些挂壁，不过不用担心。

6、先将骆驼奶烧开，煮沸，这期间可以根据自身口味加入白糖。先在盆里倒入少量骆驼奶。将发酵菌倒入。用汤匙搅拌，使发酵菌全部溶解于奶里。然后再倒入剩余的骆驼奶，搅拌几下。将奶倒入到炖盅里。

干贝粥的做法是什么?

1、做法 干贝可以用酒、水泡发。但今天介绍的是黔、桂地区民间做法。1，将干贝三大粒，用刀背敲成细 主要食材丝。油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用。

2、先提前将干贝、香菇洗净泡发，然后将泡软的香菇切成丁，豆腐切成丁；干贝和香菇入油锅炒香；大米洗净，锅中加入适量水，干贝，香菇，豆腐入锅小火熬煮；待粥粘稠时即可加盐调味，起锅时加入葱花。

3、干贝粥的简单做法：干贝用清水泡软。葱切碎，姜切成丝备用。锅里放入洗好的米，加入适量清水。加入泡好的干贝，加入姜丝。电饭锅设置成煮粥档，预约好时间。粥熬好后加入适量调料和葱，拌匀即可。

4、干贝粥的做法 干贝粥食材 干贝25克，籼米100克，净鸡肉50克，荸荠50克，水发冬菇50克，料酒、食盐、猪油、葱姜末、胡椒粉各少许。做法 将干贝放入碗内，加入料酒、鸡肉，上笼蒸至烂熟。