本文目录一览：

• 1、榴莲壳煲鸡汤的做法功效与作用
• 2、榴莲壳炖鸡的功效与禁忌
• 3、米线具体种类，你了解吗？
• 4、榴莲壳煲鸡汤的做法和材料
• 5、榴莲壳煲鸡汤做法功效

榴莲壳煲鸡汤的做法功效与作用

1、榴莲壳煲鸡汤可以起到补肾的作用 榴莲壳和榴莲肉不同，肉是热性的，而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤，可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。汤品味道有微微的榴莲味，估计不是一般人士可以hold住的。

2、做法步骤：榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来。把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核。大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味。

3、榴莲壳煲鸡汤的做法功效与作用1 作用与功效 榴莲壳能够补阳补气血(乳白色的瓤部)，如果是肿瘤患者，能够立即把外边长刺的壳子放进锅内一起煮，可以非常好的防癌消肿。

4、榴莲壳可以煲鸡汤有清补益气、滋润养阴的功效，做法如下：工具/原料 土鸡半只、榴莲壳适量、胡萝卜1根、盐适量、枸杞适量、北虫草适量、姜适量、香菜适量、料酒适量 取肉鸡半只，洗净。

5、榴莲壳的功效与作用 榴莲的营养价值极高。经常食用可以强身健体，健脾益气，补肾壮阳，温补身体。它是一种营养和有益的水果；榴莲热可以活血散寒，缓解痛经，特别适合患有痛经的女性。

榴莲壳炖鸡的功效与禁忌

1、榴莲炖鸡汤，味美而鲜，不需要过多的食材加入。最佳饮用时间是温度在50度左右时口感尚佳，冷却常温时不可食用。榴莲种子是可以食用的。炖烂以后口感像板栗一样软糯。

2、榴莲炖鸡的适合群体榴莲炖鸡具备彭中养血、维护心脑血管病、增强免疫力、增强体质的作用，合适畏冷、困乏疲惫、月经不调、经痛、贫血、体质虚弱、免疫力差的群体服用。

3、榴莲炖鸡禁忌：榴莲不能和酒同吃。酒与榴莲借属热气之物，如患糖尿病人士两者百同吃，会导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。

4、榴莲壳的功效与作用禁忌1 榴莲壳的功效与作用 补血益气 滋润养阴 榴莲壳的营养价值 使用部分为榴莲壳上的白瓤，可作妇女滋补汤，能去胃寒。在炎炎的夏天能起到降火的作用，具有补血益气、滋润养阴等的作用。

5、5 榴莲炖鸡的适宜人群和禁忌人群 榴莲炖鸡的适宜人群 榴莲炖鸡具有温中益气、保护心血管、提高免疫力、强身健体的功效，适合畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、痛经、贫血、身体虚弱、免疫力差的人群食用。

6、慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。

米线具体种类，你了解吗？

米线依据其产品在食用前的处理方式不同分为普通米线、精制干米线、方便米线、保鲜湿米线。高档精制干米线，是在传统直条米线生产技术基础上，通过改进生产工艺、生产设备发展起来的千米线。

米线，为一种食物，古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。

云南米线可分两大类：大米经过发酵后磨粉制成的，俗称酸浆米线 工艺复杂，生产周期长。特点：米线筋骨好，有大米的清香味，是传统的制作方法。

砂锅米线只有一种种类。砂锅米线是用米线制作的一道云南特色风味美食，因其使用砂锅来进行煮制，所以得名砂锅米线。米线在泡制过程中营养容易流失。

米粉：用清纯的漓江水，将桂林优质大米泡涨，研磨化为浆并滤干，揣成粉团煮热，然后压榨出根根米粉，再在水中团成一团，因为经过了反复揣揉，因此筋力极好。

米线的种类有很多种，过桥米线、小锅米线、凉米线、酸菜肉末米线、臭豆腐米线、豆花米线等等随便就能数上五六种。在云南的米线有很多吃法，大部分人是不会刻意的只吃某种米线，而是想到吃什么就吃什么，可以自己随意变换口味。

榴莲壳煲鸡汤的做法和材料

1、做法：榴莲壳去除坚硬外壳，姜切片。鸡剁成小块，入沸水焯去血沫捞出。将鸡、榴莲壳，姜片，放入砂锅中炖50分钟。放入枸杞，盐，鸡精即可。

2、提前准备原材料：本汤的原材料为：榴莲壳(为壳子内乳白色的瓤部)适当、榴莲果子多个、柴鸡一只、黄芩20g、川芎10g、麻椒大茴葱段姜片等。 做法： 用刀子榴莲籽外边的壳子削掉，预留。 把柴鸡切割成小块。 川芎10g。

3、榴莲壳煲鸡汤的方法 1 、准备材料：土鸡、榴莲壳、枸杞、北虫草、姜、盐、香菜、料酒、胡萝卜。2 、土鸡要完全清洗干净，再用刀切取半只。

榴莲壳煲鸡汤做法功效

1、做法步骤：榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来。把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核。大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味。

2、榴莲壳煲鸡汤的做法功效与作用1 作用与功效 榴莲壳能够补阳补气血(乳白色的瓤部)，如果是肿瘤患者，能够立即把外边长刺的壳子放进锅内一起煮，可以非常好的防癌消肿。

3、榴莲壳煲鸡汤可以起到补肾的作用 榴莲壳和榴莲肉不同，肉是热性的，而壳则是败火良物。和鸡一起炖汤，可以起到滋阴补肾、降火解滞、清补益气的功效。汤品味道有微微的榴莲味，估计不是一般人士可以hold住的。