本文目录一览：

• 1、回转寿司加盟哪个品牌好?帮忙推荐下,
• 2、自己做寿司醋的方法和用料的比例是怎样的呢?
• 3、寿司醋怎么调啊。用什么样的醋
• 4、怎么做寿司醋
• 5、关于寿司醋的做法

回转寿司加盟哪个品牌好?帮忙推荐下,

1、广州市尚渔餐饮企业管理服务有限公司旗下拥有禾尚吉渔、万吉渔等多个品牌。服务项目有日本料理、回转寿司、铁板烧、西餐厅、回转火锅等20多个品种。

2、加盟的话建议选一家好的加盟公司，然后去那家公司具体了解。最好是去加盟他们的那些店去亲眼看一下。听朋友说三禾回转寿司加盟不错，去它的官网看一下吧。

3、广州尚吉渔最好的，你去他们的官网看看就知道了。希望能够帮助到你。

4、日料店加盟品牌有：九井日本料理、山葵家日本料理、板千回转寿司、伊秀寿司和温野菜日式火锅。九井日本料理 日本料理行业，项目众多。

5、深圳的禾-道-轩很出名，反正在前十，深圳都开了很多家寿司店。

6、鲜目录寿司吧，一方面他们的加盟费比较少，回本会比较快；另一方面，加盟后会提供很多总部的支持，品牌也比较大。

自己做寿司醋的方法和用料的比例是怎样的呢?

用料：盐10克；白糖50克；白醋100克。自制寿司醋的做法 将白醋放入容器中。加入白糖。用木筷子稍微搅拌。加入盐，盖上保鲜膜（防止挥发）放微波炉加热1分钟。取出搅拌均匀即可。

寿司醋的盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。寿司醋做法如下：材料：白醋600毫升、食盐80克、白砂糖500克 第一步：白醋600毫升，砂糖500克，盐80克 （生鱼的情况下砂糖的量可适当减少）搅拌。

制作寿司醋：盐、糖、醋的比例：寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀，放入锅中加热，晾凉后即可使用。

寿司醋是寿司的基本调味料，它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。注意，加热时不可令其沸腾，以免降低醋的酸味。

做法一：寿司醋的配料：白菊醋600cc，砂糖500克，盐80克，加味_200克，加昆布一片，加柠檬数片，加清酒200克制作方法：将上述材料放入锅中煮至全溶解，醋不可烧开，以免酸度减低。一边加热，一边用筷子搅拌。

寿司醋怎么调啊。用什么样的醋

1、可以用米醋代替，寿司醋是一道以米为主要食材制作的醋。醋可以令米饭的味道更可口，可以让寿司保持它的新鲜度，并且还可以提升鱼生的鲜味哦。

2、首先，请参考上表，准备好对应米饭量的白米醋、细砂糖、盐。把白米醋、细砂糖、盐全部放入小锅内，再开小火。一边加热，一边用筷子搅拌。直到糖和盐全部融化，成透明清澈的醋汁，关火即可。

3、做寿司有专门的寿司米，不过自己做的时候可以用粘性比较大的东北珍珠米做的米饭，米饭不要太软也不要太硬，米饭趁热加入寿司醋，如果是隔夜饭就要预先加热一下，米饭和寿司醋的比例是一碗米饭一勺寿司醋即可。

4、并没有寿司醋得话，我们可以用白米醋来取代。寿司醋关键的功效便是添加在白米饭之中，降低白米饭的沾性，这种大家在制做一些寿司店的情况下，就没有那么沾手。一起能够提升寿司店的口味，吃起来更为粒粒分明。

怎么做寿司醋

制作寿司醋，盐、糖和白醋要严格按照1：6：10的比例调配。先要准备好一袋500ml的白醋。用电子秤称出50克左右的食盐，放在碗里备用。同样用电子秤称出300克左右的白糖，放在碗里备用。

寿司醋做法如下：材料：白醋600毫升、食盐80克、白砂糖500克 第一步：白醋600毫升，砂糖500克，盐80克 （生鱼的情况下砂糖的量可适当减少）搅拌。第二步：将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。

寿司醋的做法如下：工具/材料：盐5克、白糖25克、白醋50克、锅、铲子。碗里准备白糖。准备食盐。准备白醋。锅里先倒入醋，再倒入白糖和盐，开火，用铲子搅拌，迅速融化。煮开，关火。

1．电饭锅饭煮好10——15分钟。2．寿司饭在拌和时需务求匀称，不然置久后没拌到醋的饭会发硬，搅拌均匀后，寿司饭：将调配好的寿司醋添加，轻轻地搅拌均匀，置放。

关于寿司醋的做法

1、做寿司醋需要准备日本米醋、糖、盐，具体做法如下：白砂糖60克放入碗中，如图所示。盐3克放入另一个碗中，如图所示。把白砂糖，盐，米醋（90ml）放进小奶锅中。

2、寿司醋的盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。材料：白醋600毫升、食盐80克、白砂糖500克。白醋600毫升，砂糖500克，盐80克，生鱼的情况下砂糖的量可适当减少搅拌。

3、寿司饭的做法：东北大米就可以（因为东北大米很接近日本米），用水量为一杯米对一杯水饭与寿司醋的比例：一碗饭+一汤匙寿司醋（一杯米可煮二碗饭，依此比例。）寿司饭与醋的搅拌时间。电饭锅饭煮好10——15分钟。

4、把发酵成熟的醋醅取山，放入淋缸，塞严淋缸孔，用清水先浸泡，开始淋下的醋浑浊，町返回再淋，直至澄清。这样可提高日式寿司醋的质量。