黄瓜炒鸡蛋的做法(虾仁黄瓜炒鸡蛋的做法)
本文目录一览:
- 1、黄瓜炒鸡蛋的做法
- 2、黄瓜鸡蛋怎么炒
- 3、黄瓜炒鸡蛋的做法是什么?
黄瓜炒鸡蛋的做法
黄瓜1根洗净,从中间剖开成两半,然后切片;木耳5朵用凉水泡发,洗净后撕成小朵;鸡蛋3个磕入碗中,用筷子上下打散成蛋液。锅烧热后倒入食用油,倒入蛋液炒至凝固,搅成小块盛出。
黄瓜炒鸡蛋 【所需食材】鸡蛋4个、红椒一个、黄瓜2根、大蒜几粒、大葱一截、食盐适量、陈醋少许、食用油适量、蚝油3克、白糖少许、葱油少许。【做法步骤】先把黄瓜削去外皮,然后去掉头尾,从中间片开,去掉一部分瓜瓤。
黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下:准备新鲜黄瓜两根,把外皮削干净,切掉两头,然后把黄瓜破开,去除瓜瓤,斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大,容易影响口感和卖相。准备红椒半个,切成宽条,用来配色。
黄瓜鸡蛋怎么炒
1、黄瓜1根洗净,从中间剖开成两半,然后切片;木耳5朵用凉水泡发,洗净后撕成小朵;鸡蛋3个磕入碗中,用筷子上下打散成蛋液。锅烧热后倒入食用油,倒入蛋液炒至凝固,搅成小块盛出。
2、黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下:准备新鲜黄瓜两根,把外皮削干净,切掉两头,然后把黄瓜破开,去除瓜瓤,斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大,容易影响口感和卖相。准备红椒半个,切成宽条,用来配色。
3、鸡蛋打散,搅拌均匀。热锅热油,倒入蛋液,待其稍稍凝固。然后把鸡蛋翻面,再稍稍凝固一下之后用筷子拨散,这鸡蛋就炒成大块儿了。把黄瓜用手稍稍攥一下,然后放到锅里。
黄瓜炒鸡蛋的做法是什么?
黄瓜1根洗净,从中间剖开成两半,然后切片;木耳5朵用凉水泡发,洗净后撕成小朵;鸡蛋3个磕入碗中,用筷子上下打散成蛋液。锅烧热后倒入食用油,倒入蛋液炒至凝固,搅成小块盛出。
生鸡蛋2个,丝瓜2根,鸡精、盐、食用油 、葱、蒜、姜等。黄瓜炒鸡蛋制做流程 把生鸡蛋打进碗内,添加食盐、鸡精调拌匀称。丝瓜清洗切割成棱形片。炒锅加点油加温至六成热,倒进调准的鸡蛋液炒出鸡蛋汤倒出。
黄瓜鸡蛋好吃的炒法如下:准备新鲜黄瓜两根,把外皮削干净,切掉两头,然后把黄瓜破开,去除瓜瓤,斜刀切成条备用。瓜瓤比较软而且水分大,容易影响口感和卖相。准备红椒半个,切成宽条,用来配色。
黄瓜炒鸡蛋最好选择水黄瓜,挑选水黄瓜注意要顶花带起锅热油,把鸡蛋倒入锅中,煎炒至熟,不要炒太老了,嫩点好吃,在放入黄瓜翻炒,放少许盐就可以出锅了。做法非常简单。
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