本文目录一览：

• 1、大马哈鱼子怎样凉拌
• 2、马哈鱼籽怎么吃?
• 3、马哈鱼籽做法
• 4、急如何腌制马哈鱼鱼籽

大马哈鱼子怎样凉拌

寿司醋倒入米饭中，拌匀。拌好的米饭铺在海苔上。在一端均匀的铺上大马哈鱼鱼籽。借助帘子卷起来。放置一会儿让寿司定型，然后切段。把切好的寿司平放，表面再铺上大马哈鱼鱼籽，完成。

大马哈鱼籽可以做成凉拌菜供人们食用，在需要时可以准备二百克大马哈鱼籽和半个洋葱以及适量的香菜，再准备适量的醋和味精以及香油等调味料。

步骤：将鸡茸掺于鸡蛋清中，加凉鸡汤和调味品搅拌均匀，炒成白色小片，先盛入盘中备着。马哈鱼籽用加了调味的水焯后，再加调料稍煨（后放焯水的鲜碗豆），略打芡即成。

凉拌大马哈鱼籽的做法图解1 用醋将大马哈鱼籽拌开。凉拌大马哈鱼籽的做法图解2 将洋葱切碎。凉拌大马哈鱼籽的做法图解3 将香菜切成碎末。

冰镇马哈鱼籽（1）备料：主料：鲜马哈鱼籽配料：洋葱、色拉油、茴香、盐等。

新鲜马哈鱼1公斤，分成6份。鱼切成大块状，撒上盐和白胡椒。

马哈鱼籽怎么吃?

1、大马哈鱼籽可以做成凉拌菜供人们食用，在需要时可以准备二百克大马哈鱼籽和半个洋葱以及适量的香菜，再准备适量的醋和味精以及香油等调味料。

2、马哈鱼籽煎蛋 原料：马哈鱼籽50克、生鸡蛋、3个皮蛋1个，花生油、盐、味精(鸡精)各适量，胡椒粉少许。马哈鱼籽煮熟捣烂，皮蛋蒸熟去壳切小块。鸡蛋打散，加入盐、味精(鸡精)、胡椒粉、鱼籽拌匀。

3、解冻后用盐水煮熟然后用葱姜丝加上红酒爆炒著吃也很好。 俄罗斯马哈鱼籽怎么吃 不知道你所说的是哪种，看样子应该是乌苏里红鱼籽(都是一种东西，只不过在中国叫乌苏里红鱼籽，在俄罗斯……还叫乌苏里红鱼籽O(∩_∩)O~)。

马哈鱼籽做法

1、大马哈鱼籽怎么吃 马哈鱼籽的做法大全 凉拌大马哈鱼籽 大马哈鱼籽可以做成凉拌菜供人们食用，在需要时可以准备二百克大马哈鱼籽和半个洋葱以及适量的香菜，再准备适量的醋和味精以及香油等调味料。

2、马哈鱼籽用加了调味的水焯后，再加调料稍煨（后放焯水的鲜碗豆），略打芡即成。冰镇马哈鱼籽（1）备料：主料：鲜马哈鱼籽配料：洋葱、色拉油、茴香、盐等。

3、可以做成鱼籽寿司进行食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：米饭 1碗、寿司海苔 2张、大马哈鱼鱼籽 40g、寿司醋 15g、盐 1g、糖 2g。寿司醋倒入米饭中，拌匀。拌好的米饭铺在海苔上。

急如何腌制马哈鱼鱼籽

1、用醋将大马哈鱼籽拌开。将洋葱切碎。将香菜切成碎末。将切碎的洋葱，香菜和醋拌的鱼籽放在一起，放入适量的味素，香油拌匀即可。

2、从鱼体内取出鱼籽放在容器里，撒适量盐。先吃的话少撒，放一段时间吃的话要多撒。

3、取马哈鱼籽洗净滤干。肥膘肉切成黄豆大小的丁，马哈鱼籽、肥肉丁一同放入盆内，加入精盐、辣椒粉、五香粉、葱末、姜末搅拌均匀，腌制1小时左右。肠衣洗净，将调拌好的马哈鱼籽、肥肉丁用漏斗灌入小肠内。