本文目录一览：

• 1、巴西烤肉拌饭汤汁做法
• 2、谁可以告诉我正宗巴西烤肉的配方?
• 3、好吃的巴西秘制烤肉,怎么做?

巴西烤肉拌饭汤汁做法

烤肉拌饭的做法步骤 1 前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的），盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。

洋葱、蕃茄洗净，蒜头去皮，放进果汁机内，加水搅拌成汁。米粉加入水调匀备用。法1的汤汁放入锅中煮至微滚，加进黑椒粉、蚝油、糖、玉米粉水即可。

准备好调料，蜜汁烤肉料：水：肉的比例为：35克：35克：500克。肉洗净后放入腌料中。用牙签在两面扎一些孔，帮助入味。放入冰箱腌制一晚，中途记得翻面。

把锅离火直接把油倒出来，因为这个油如果不到处来的话，等一下做出来的脆皮烤肉拌饭是比较腻的。

第一步准备好食材，猪肉使用菜刀切好，用料酒，盐拌匀，静置半小时。然后使用菜刀把洋葱切成小丁，放一旁备用。接着使用菜刀把生姜切末，放一旁备用。锅内放油加热，如下图所示。

谁可以告诉我正宗巴西烤肉的配方?

烤肉配方的制作材料：主料：牛肉(肥瘦)500克 调料：姜汁40克，大葱150克，味精5克，香菜50克，白砂糖25克，黄酒10克，香油30克，酱油75克 烤肉的特色：选料严格，肉嫩味香，自烤自食，风味独特。

倒入奥尔良烧烤腌料30克、盐2克至鸡胸肉上，抓匀，腌制30分钟。放入烤箱，烤箱预热180摄氏度上下火，烤20分钟。鸡胸肉切条，放置在300克米饭上，摆上黄瓜、胡萝卜、洋葱，放适量沙拉酱即可。

烤肉酱 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。做法：将所有材料混合均匀，即可。

将红腐乳、生抽、糖、五香粉、郫县豆瓣酱加入碗中，混和匀称就可以。 烧烤配方 这种秘方十分好用（2）麦芽糖浆水的制做 把麦芽糖浆和冷水混和加温，直至麦芽糖浆溶化就可以。

用这个配方，你也可以不做肉串，而直接做叉烧烤肉。具体方法是，将梅花肉切成约1CM厚的片，不需要穿在竹签上，腌制和烤焙方法相同。

好吃的巴西秘制烤肉,怎么做?

巴西烤肉的做法 步骤1其实喜欢什么味放什么粉，孜然也行的。巴西烤肉的做法 步骤2预热200度的烤箱烤20分钟，放烤网上比较好受热巴西烤肉的做法 步骤3刷蜂蜜，翻面。

做法：先将牛肉切成2两作用的大块，然后放在腌料里面腌制，冬天需要一天，夏天也是需要6个小时。

首先将梅条肉整条清洗干净，沥干水分，切成2cm左右的方块。30克巴西烤肉料放进大碗，慢慢加入50克的清水，搅拌均匀后放入肉块继续搅拌。

巴西秘制五花肉的做法步骤：第一步，选一块肥中带瘦的五花肉，先将五花肉洗净，改刀备用，切长条，厚两厘米，然后去皮。需要缩短腌制时间，可以用松肉针扎下，入味更好。