本文目录一览：

• 1、帝王蟹最简单的做法?
• 2、帝王蟹的做法
• 3、帝王蟹的家常做法
• 4、帝王蟹怎么做好吃又简单的做法

帝王蟹最简单的做法?

1、帝王蟹的做法如下：步骤1：帝王蟹一只，简单的清洗一下就好，因为它已经很干净。拆蟹爪，蟹爪中间剪断。用剪刀在蟹爪上剖开，将豆豉、 耗油、搅拌，塞少许进蟹爪。步骤2：一吃：热水大火蒸12分钟，起锅前撒上葱花。

2、帝王蟹剥开后，将脚、钳等部位上面的壳切掉，身体再分切成6块摆入烤盘中。

3、清蒸帝王蟹，首先我们把帝王蟹用清水处理干净，洗的时候要有耐心哦！然后把蟹盖和蟹身分开去除蟹肺（腮状絮棉物）。

4、将帝王蟹浸在水中解冻，解冻所需时间根据室温不同而定，切忌微波炉解冻。解冻完后将帝王蟹的蟹脚剪去，蟹身切块。葱切段，姜切块备用。锅中油烧热，油热后放入葱、姜爆香。

5、用料 帝王蟹 1只 油 少许 蒜瓣 1个 姜丝 少许 辣椒 少许 帝王蟹的做法的做法 将密封包装的帝王蟹浸泡在常温水中，两小时过后，自然完美解冻。

6、帝王蟹的做法也很多，比较简单的做法则是蒜蓉帝王蟹。首先准备好一只新鲜的帝王蟹，清洗干净，上锅蒸到八分熟。蒸好后把腿卸下来，剪下大腿根部，然后把腿部的一边用剪刀劈开，弄好以后备用。

帝王蟹的做法

1、帝王蟹的做法如下：食材准备：帝王蟹1只、葱适量、姜适量、蚝油1/2茶匙、生抽适量、花生油30克。将帝王蟹浸在水中解冻，解冻所需时间根据室温不同而定，切忌微波炉解冻。解冻完后将帝王蟹的蟹脚剪去，蟹身切块。

2、冰鲜的，三斤多，三百出头。清理帝王蟹，把蟹腿剪开，去掉腮，嘴，把蟹黄装盘清洗干净（这个优酷可以搜到视频教程）。也是个细致活儿。差不多弄了也要半个多小时了。我用的蒸箱95度蒸10分钟。

3、帝王蟹用刷子刷干净身体，用清水冲干净脏东西。帝王蟹腿上的带刺的那部分壳剪掉，留下一半的蟹壳连着蟹肉，帝王蟹的蟹身切块。蒜头拍扁去掉皮，压成末。蒜头拍扁去掉皮，压成末。黑胡椒磨成粉。

帝王蟹的家常做法

1、清蒸帝王蟹，首先我们把帝王蟹用清水处理干净，洗的时候要有耐心哦！然后把蟹盖和蟹身分开去除蟹肺（腮状絮棉物）。

2、清蒸帝王蟹 帝王蟹清洗干净，放入葱、姜，或者柠檬去腥，上锅蒸15分钟左右，出锅上桌，蘸蒜蓉酱汁吃。这是最原汁原味的吃法，也是最鲜美的吃法。可以先分解后蒸，也可以先蒸后分解，边分解边吃。

3、帝王蟹剪开冲洗干净 对半剪开，把尾巴和肠去掉 锅第一层放蟹脚，第二层放帝王蟹的大头 蒸15分钟后完成，这样就做好了。注意事项：螃蟹性寒，一次不要吃太多，也可以佐以姜丝或是黄酒，可以中和一下。

4、帝王蟹的做法有很多种，吃法也有很多种，清蒸，爆炒，焗芝士，烧汤等，无一不是营养美味。最简单的就是清蒸了，可以保证原汁原味，或者做成潮汕生腌。但是我个人还是更偏向于家常菜香辣帝王蟹。

帝王蟹怎么做好吃又简单的做法

帝王蟹如何烹饪：首先将帝王蟹的蟹壳打开，剪去尾部和钳子，接着清理掉腮部。把身体切成块并放入盘子中，然后把蟹腿和钳子剪断，盘子中加入姜片和葱段。蒸锅预热并将盘子放入，待蟹肉完全蒸煮至熟即可端出食用。

冰鲜帝王蟹1只 放凉水里解冻 多冲凉水可以让冰块更快的脱落。 帝王蟹解冻好后把腿先掰下来摆好。

买回的帝王蟹是熟冻的，解冻后。取下长长的大蟹腿，再把中段剪下。用剪刀把一半的蟹腿壳剪掉，露出蟹腿肉肉。提前把大蒜切成蒜蓉，加入热油爆香后，再加点蒸鱼豉油拌匀备用。