本文目录一览：

• 1、炒生菜的家常做法
• 2、生菜的各种做法
• 3、炒生菜的做法,银耳木耳炒生菜怎么做好吃

炒生菜的家常做法

1、炒生菜的家常做法步骤如下：材料准备：生菜、蒜、盐、鸡精等。准备好生菜和大蒜头。生菜清洗干净，切成小段，大蒜头切成片。起锅烧油，油八成热时，下入生菜和大蒜头快速翻炒断生。

2、具体做法：汤锅加水烧开，滴几滴油，并加入少许盐，放入撕成小块的生菜，放入生菜后再次煮开就可以了，不要煮太久，不然就会太过于烂糊而失去脆嫩的口感。

3、五锅里放一点玉米油，油热的时候放入猪肉炒一下。六然后加入蒜末炒香。七加入胡萝卜丝翻炒。八最后，加入生菜丝翻炒九锅中加入少许糖、鸡精、盐调味，再翻炒一会儿就可以出锅了。本站将与大家分享家常菜炒生菜的做法。

4、做法：准备食材：把生菜清洗干净，大蒜剥皮拍碎，干辣椒洗净切段备用。爆炒：大火热锅，加植物油烧热，大蒜和干辣椒入锅煸出香味，生菜入锅翻炒，加食盐，生抽调味，翻炒均匀，炒熟后出锅装盘即可食用。

5、做法：准备好材料，洗净生菜切段。锅里加适量的油烧热。然后加入蒜瓣爆香。再加入适量的豆豉鲮鱼里面去炒一下。接着倒入备好的生菜段。一起翻炒后，加入适量的盐和味精调味。

生菜的各种做法

生菜十种最佳吃法有炝生菜、蚝油生菜、豆豉鲮鱼生菜、白灼生菜、生菜鱼片粥、茄汁生菜包、蒜蓉炒生菜、猪肝生菜粥、拌生菜、腐乳生菜。

生菜的做法 白灼生菜 清水浸泡生菜三十分钟，清水泡发发菜。洗净沥干。发菜用火煮滚，生菜热水烫一下，取出入盘，捞出发菜，放于生菜之上，倒入适量的蚝油，简易美味的生菜佳肴出品。

做法：准备所需材料。把生菜掰开，然后洗净。蒜和干辣椒洗净剁碎。蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀。锅内加入清水烧开。把生菜放入锅内焯烫。焯烫至熟后，捞起装盘。重新起油锅，把油烧热。

生菜的做法：蒜蓉炒生菜 用料：生菜、蒜头、盐、油 拣好的生菜放入清水中浸泡1小时，去除沙子，比较容易洗干净。生菜洗净沥干，蒜头洗净。蒜头拍扁切碎。锅热油爆香蒜蓉，倒入生菜爆炒。炒至变色，下盐。

炒生菜的做法,银耳木耳炒生菜怎么做好吃

木耳炒生菜 1 .生菜洗净 2 木耳用水泡发，大蒜切片。3 炒锅放油，大火。

步骤 生菜洗净，用手撕成片 木耳用水泡发 蒜瓣切成片 炒锅放油，大火。

干木耳和银耳用清水泡发洗净沥水，银耳撕开成小朵。提醒大家注意的是，木耳和银耳都要现吃现泡，吃多少泡多少。尖椒洗净去蒂去籽，切成不规则块状待用，五花肉切条。热锅热油，先下五花肉小火炒出肥油。

能，做法如下： 白木耳泡发洗净，沥干水切去黄蒂撕成小朵。生菜切段，大蒜拍扁。锅中放入适量油，放入大蒜，翻炒几下。放入生菜翻炒几下，然后倒入热水。将白木耳、生菜装入大碗内拌入适量白糖、盐。

将银耳和黑木耳提前用水泡发，洗净之后用手撕成小朵。西生菜撕开，洗净备用。锅里热油，放入姜蒜，爆香。放入木耳和银耳爆炒一下，再放入西生菜，翻炒均匀。