本文目录一览：

• 1、请问一下,炒年糕怎样做?
• 2、炒年糕的10种家常做法有哪些?
• 3、炒年糕要怎么做?
• 4、炒年糕制作方法
• 5、煲仔饭的做法厂家哪家好？
• 6、炒年糕的家常做法

请问一下,炒年糕怎样做?

食材洗净备用。年糕切片，鸡蛋搅散备用。起火，锅中热油，下入鸡蛋液煎熟，盛出备用。重新热油，倒入豆芽和小青菜炒软。再倒入年糕和鸡蛋炒匀，加适量盐、生抽、蚝油、鸡精调味。

把油烧热，炒洋葱、胡萝卜到炒软为止，加一碗水，放入酸泡菜，年糕，放一大勺葱伴侣的甜辣酱，其实这种酱味道与进口韩国辣酱差不多，价钱却只有一半，很实惠噢。烧至汁渐渐收干就可。

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

首先年糕切薄片。然后卷心菜切细丝。接着锅中倒入适量食用油，煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。加入年糕片继续翻炒。加入适量番茄酱。下一步加入半碗水，翻炒至充分入味。最后加入少许盐调味。

家常炒年糕 将各种配菜洗好切好。 烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。 锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。 接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。

炒年糕的10种家常做法有哪些?

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

- 葱花（可选）：适量 做法： 将年糕片浸泡在温水中，直到变软并分开。 准备好所有的蔬菜和肉类，将它们切成适当的大小备用。 在炒锅中加热适量的食用油，加入蒜末和姜末，炒香。 加入肉类，煮熟至变色。

准备好食材。年糕片加入清水泡20分钟。梭子蟹冲洗干净。鸡蛋打在碗中，【不要打散】鲜姜切成丝备用。把梭子蟹斩成大块。梭子蟹的切面沾上淀粉。锅中放油，烧热下入蟹块。煎炸至变色。

做法一。主料：螃蟹。辅料：水磨年糕、鲜香菇、芹菜、西葫芦、葱、姜、蒜。调料：盐、白糖、胡椒粉、酱油、香油。

炒年糕要怎么做?

家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

将年糕泡水，加少许盐、糖和料酒，提前浸泡1个小时，使年糕软化后备用。然后将配菜准备好，洗净，切好，备用。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜末、辣椒煸炒出香味，再加入瘦肉末翻炒至变色。

家常炒年糕 将各种配菜洗好切好。 烧半锅水，先将年糕片煮软然后捞起冲冷水，粘连在一起的要分开。 锅烧热，倒入适量油，先将脆皮肠煎至微焦。 接着下胡萝卜和香菇翻炒变软。

家常炒年糕的做法 步骤 step 1 家常炒年糕的步骤 我家这边的年糕是这种条状的，一条大概200克左右。平常要泡水里，因为干燥会开裂。要吃的时候切片，可炒可煮。炒年糕的话，饭量小的人一条够了，饭量大的估计得2条。

煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！继续煮到滚。接着放入年糕。

炒年糕的做法如下：主料：年糕100克、卷心菜200克。辅料：食用油适量、番茄酱适量、盐少许、蒜末少许。首先年糕切薄片。然后卷心菜切细丝。接着锅中倒入适量食用油，煸香蒜末。放入卷心菜继续翻炒。

炒年糕制作方法

1、把油烧热，炒洋葱、胡萝卜到炒软为止，加一碗水，放入酸泡菜，年糕，放一大勺葱伴侣的甜辣酱，其实这种酱味道与进口韩国辣酱差不多，价钱却只有一半，很实惠噢。烧至汁渐渐收干就可。

2、当年糕变软时，把卷心菜叶放进去，然后加入肉丝。年糕完全变软后，可以加入一些酱油和盐，搅拌后食用。

3、步骤：大米。玉米淀粉。糯米粉。大米分次用破壁机粉碎。大米粉中加入糯米粉，玉米淀粉混合均匀。慢慢倒入温水，边倒边搅拌，搅拌成无干粉颗粒状。倒入蒸笼，冷水上锅蒸。

4、炒年糕的制作方法和步骤如下：用料：火锅年糕1袋、韩式辣酱2勺、白菜2片、洋葱半个、胡萝卜半根、小葱2根、蒜瓣2个、生抽2勺、白糖1勺、黑胡椒粉少许、盐少许、白芝麻少许。

5、一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的。我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香。

煲仔饭的做法厂家哪家好？

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炒年糕的家常做法

1、- 葱花（可选）：适量 做法： 将年糕片浸泡在温水中，直到变软并分开。 准备好所有的蔬菜和肉类，将它们切成适当的大小备用。 在炒锅中加热适量的食用油，加入蒜末和姜末，炒香。 加入肉类，煮熟至变色。

2、1加入清水，没过蟹。1加入年糕片炒均。1再加入炒好的鸡蛋翻炒均匀。1转中火烧至汤汁浓缩，年糕软糯即可。1成品。

3、完整的做法是这样的：首先，年糕切成半个手指宽度的小段；猪肉切丝，肉最好选肥瘦相间的，这样炒起来香味儿会比较好；青蒜也切段备用。先热锅加油，把肉丝煸到基本变色的样子就加进咸菜一起炒。

4、家常炒年糕的简单做法如下：年糕切片、鸡蛋打散、洋葱切丝、芹菜和小葱切段。水开后加几滴油，下入切好的年糕煮软后捞出过冷水后备用，也可以浸泡在冷水里面防粘，下锅的时候仔快速沥干。

5、家常炒年糕的做法 步骤 step 1 家常炒年糕的步骤 我家这边的年糕是这种条状的，一条大概200克左右。平常要泡水里，因为干燥会开裂。要吃的时候切片，可炒可煮。炒年糕的话，饭量小的人一条够了，饭量大的估计得2条。

6、首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。然后是将切大白菜，肉丁和葱末。如果家里还有其他食材，比如香菇、蘑菇，切末加进去味道更赞哦。