蒸面条的家常做法(蒸面条的家常做法窍门)
本文目录一览:
- 1、蒸面条的家常做法是怎样的?
- 2、炸油条机怎么做?
- 3、蒸面条的家常做法蒸多久
蒸面条的家常做法是怎样的?
蒸面条的家常做法如下:食材:面粉500克、猪五花肉200克、土豆200克、豆角300克、葱、姜、蒜、盐3克、味极鲜酱油3毫升、大料粉2克。把面粉放盆里,加温水和成光滑的面团,盖上保鲜膜,饧面20分种。
蒸面最正宗的做法如下:主料:面条5斤、长豆角2斤、五花肉少许。辅料:葱5克、姜5克、花生油适量、鸡精2克、生抽5克、盐少许。将长豆角去筋洗净,摘段备用。将提前准备好的五花肉切成细条备用。
那么,蒸面条的做法步骤是什么呢?食材 五花肉100~150g、、青椒(或白菜、黄豆芽、长、短豆角、蒜苔、红薯梗等均可)适量、生姜、酱油、盐各适量。
面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的,千万不要用挂面,但也不是水份很大刚擀出来的面条。笼屉铺上笼布,把面条放入,不要压实,要蓬松一些,锅内放水,大火烧开放入面条蒸10分钟。
炸油条机怎么做?
第一种适合晚上10点以后开始做早餐准备,在室内温度正常情况下,睡觉前揉好面盖上放在室温中发酵,如果发的稍微过一些也没有关系,第二天早晨起来只需要不到20分钟就能炸了。
1 原料:面粉500克 矾15克 面碱15——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法:将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成 较 软的面团待用。
在家自制炸油条步骤如下:用料:普通面粉500g、盐8g、小苏打4g、无铝泡打粉4g、鸡蛋1颗、植物油15g、常温水280g、油少许、炸油条的油1锅。
油条面切成宽2-5厘米,厚度0.9-1厘米,再用刷子轻轻的在面上刷一下干面,将两条面坯相对重叠,用压条摁住,两头从中间捏住,再把面拉长拉直下锅,油温必须控制在200度;放入油条机炸制2分钟即可。
蒸面条的家常做法蒸多久
1、蒸面条一般蒸25分钟。先将面条蒸15分钟,然后将面条和其他食材放一起再蒸10分钟,这样蒸面条就好了。
2、需要蒸两次,一共15分钟。准备材料:猪肉丝、细面条、豆角、生抽、盐。蒸锅里加水煮开,把面条平铺在上面蒸十分钟,将火关掉。将准备好的豆角用清水洗净,用菜刀切成段,如下图所示。
3、蒸面条需要蒸几分钟能熟 通常来说,根据大多数人的习惯,你可以煮五到六分钟。如果是较厚较宽的面,可以适当增加两到三分钟。根据面条的厚度,你应该可以判断的。并且通常在两到三分钟时。
发表评论
暂时没有评论,来抢沙发吧~