本文目录一览：

• 1、海带怎么做?
• 2、海带的做法有哪些
• 3、海带的5种简单做法

海带怎么做?

将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。

海带丝 做这道菜只需要用到的有瘦肉、海带丝、青红椒、豆瓣酱、陈醋、蒜、盐和鸡精。

食材准备 海带，鸡蛋，葱，盐，十三香，胡椒粉，料酒。制作步骤 首先将海带清洗干净，锅里的水烧开，将准备好的海带放入沸水中，焯水1-2分钟左右，捞出控水备用。

做法：海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下，锅中倒油，下入花椒粒炸香。下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒。淋入料汁（生抽、蚝油、白糖，混合均匀），撒入青红椒圈。最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可。

海带的做法有哪些

1、下面小编就来介绍海带最好吃的三种做法。海带丝 做这道菜只需要用到的有瘦肉、海带丝、青红椒、豆瓣酱、陈醋、蒜、盐和鸡精。

2、比较常见的海带吃法就是：豆腐海带汤、海带鸭肉汤、海带红烧肉、海带粳米粥、猪皮烧海带、黑豆海带牛尾汤、海带生地汤、辣拌海带嫩芽、凉拌海带丝、酸辣海带丝、海带炖肉、海带萝卜汤、海带排骨汤等等。

3、做法 干海带提前四小时泡发。接着将玉米，胡萝卜，海带，姜用清水清洗干净备用。骨头洗净飞水，然后再冲洗一下。海带切丝，姜切片，玉米切段。飞了水的骨头和玉米海带；姜全部放入高压锅中。

4、做法：海带泡发洗净切丝，葱、姜、蒜也切一下，锅中倒油，下入花椒粒炸香。下入葱姜蒜小火炒香，再倒入海带丝翻炒。淋入料汁（生抽、蚝油、白糖，混合均匀），撒入青红椒圈。最后撒点盐、鸡精，翻炒均匀即可。

5、做法：干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。

海带的5种简单做法

1、将所有材料清洗干净，将豆腐切成方块，将清水放入锅中，煮沸，放入海带鱼中，煮约2分钟，捞出备用。锅里放一点油，加热，然后加入海带和蘑菇。

2、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。

3、酸辣海带丝 调料：醋蒜料酒生抽辣椒油白糖 做法：材料：海带。（海带头的部分，肉质比较厚实）海带切丝，用冷水浸泡半天以上。