带鱼的家常做法(带鱼的家常做法视频)
本文目录一览:
家常带鱼怎么做好吃又简单
1 ,将带鱼洗净,去内脏切成块,沥干水分,放一容器内,加入食盐、五香粉、酱油各适量,腌制10--15分钟。2,鸡蛋1--2个,视鱼的多少而定,打开搅匀待用。
锅中留少量底油,倒入糖醋汁,煮至糖醋汁变得浓稠,放入炸好的带鱼,翻动带鱼均匀地裹上酱汁,大火收汁出锅。
红烧带鱼 做法:用上面说的要领来煎,煎好一面再煎另一面,两面都煎成金黄色后盛出滤去油。锅中留少许油,放入葱姜煸出香味,放入煎好的鱼,烹入料酒去腥。
红烧带鱼 原料: 带鱼斩块并在鱼块上划几道口子(可以更好入味); 姜片、大蒜、葱均适量; 生抽2汤匙、陈醋1汤匙、冰糖3-4颗、盐少许搅拌成湿料。
家常炖带鱼的做法如下:把带鱼收拾干净,切成段。用纸巾把鱼身上的多余水份吸干。用鸡蛋和面粉调成稠一点的面糊,面糊里放一点点盐。把鱼段裹上面糊。把裹好面糊的鱼段放到煎锅里,用油两面煎透。
先把带鱼处理干净,这一步没啥,主要就是认真清理外面的银色磷脂,带鱼内脏不多,然后清洗干净用剪刀或者刀切成10公分的小段。将切好的带鱼放到盆子里加盐、料酒,葱姜翻拌均匀,进行腌制15分钟左右。
带鱼除了炸还有哪些家常做法?
1、带鱼不用油炸也可以做的好吃,做法也简单,具体做法如下:第一步:将处理好的带鱼放入盘中,加入葱段和姜丝,放入盐、胡椒粉和适量白酒去腥,用手抓拌均匀。
2、第二种方式:干炸带鱼 带鱼金黄酥脆,鲜美诱人。可以说,它不仅是一道菜,也是一种零食。连不爱吃鱼的人都能吃几块,特别适合追剧的时候吃。第一步:准备食材。两条带鱼(洗净后切成段备用),适量姜末,适量葱花。
3、清蒸带鱼的做法:带鱼清洗干净,去除其腹内的内脏以及黑膜,并将它剪成段。这里提一下,带鱼表面银色的鱼鳞不要刮掉,这层银鳞是非常有营养的。用葱姜丝、料酒以及盐腌制带鱼2小时,去除带鱼的鱼腥味。
4、红烧带鱼 红烧带鱼是带鱼当中最常见的一种做法,我们先把带鱼清洗干净,用葱、姜、料酒腌制一个小时左右,去除里面本身的腥味。
带鱼怎么做才好吃?最简单最家常的做法是怎样的?
1、带鱼好吃又简单的做法如下:首先,我们准备一下食材,带鱼段一包,放在凉水中解冻,清洗掉内脏,晾干水分后放盆里备用,加入食盐,胡椒粉,一粒八角,一小撮花椒,几粒干红椒,加入料酒,然后搅拌均匀。
2、制作方法;首先用剪刀把鱼肚剪开,把里面的内脏和黑膜清理干净。全部处理完成后,放入清净水中,把带鱼给清洗干净,清洗完成后捞出,沥干水分,用厨房纸巾擦干表面的水分,这样煎时不会炸锅。
3、做法:将带鱼去头、尾、内脏,洗净,剁成5公分左右的段,用盐略腌。锅中多放些油烧热,下带鱼段炸熟,两面呈金黄色时出锅,沥干油待用。
4、第一:红烧带鱼 这是带鱼的经典吃法,从零食到大的。这样做出来的带鱼色泽鲜亮诱人,鱼肉嫩滑,咸咸开胃,尤其是盘下。特定制造方法 第一步:准备食材。2中等大小带鱼,适量生姜、洋葱、大蒜。
带鱼除了炸,还有哪些家常做法?
1、第二种方式:干炸带鱼 带鱼金黄酥脆,鲜美诱人。可以说,它不仅是一道菜,也是一种零食。连不爱吃鱼的人都能吃几块,特别适合追剧的时候吃。第一步:准备食材。两条带鱼(洗净后切成段备用),适量姜末,适量葱花。
2、第一步:将处理好的带鱼放入盘中,加入葱段和姜丝,放入盐、胡椒粉和适量白酒去腥,用手抓拌均匀。第二步:准备葱姜蒜,然后调一个料汁,放入盐、鸡精、白胡椒粉、蚝油、白糖、黄酒、生抽和陈醋,搅拌均匀。
3、红烧带鱼 红烧带鱼是带鱼当中最常见的一种做法,我们先把带鱼清洗干净,用葱、姜、料酒腌制一个小时左右,去除里面本身的腥味。
带鱼的家常做法
1、把带鱼洗净。把带鱼切成段。把带鱼两边沾上淀粉。把小葱切段。把姜切片。把蒜切片。热锅热油,放入带鱼。煎5分钟至两面金黄。放入姜片、蒜片,加入盐、料酒、生抽。
2、首先,我们准备一下食材,带鱼段一包,放在凉水中解冻,清洗掉内脏,晾干水分后放盆里备用,加入食盐,胡椒粉,一粒八角,一小撮花椒,几粒干红椒,加入料酒,然后搅拌均匀。
3、将带鱼的内脏洗干净,剪掉头和尾巴梢,切成段;倒入一些料酒(多一点没关系),葱白切成段放入,再放一些生姜,少放一些盐。
电磁煮糖锅哪家好
1、下面给大家介绍煲汤锅十大品牌,希望给予大家好推荐。天际TONZE 广东天际电器股份有限公司,创建于1996年广东汕头市。
2、电炖锅什么牌子好——三源SANYUAN 始于1979年,中国驰名商标,广东省著名商标,高新技术企业,极具市场竞争力品牌,广东三源生活电器有限公司。
3、小熊牌炖锅很好用,值得推荐。这款古法紫砂熬煮,不仅能吸附食材的鲜香,还能保留米粒香气,熬汤不油腻,绵滑细腻。轻柔慢炖,散热效果好,省电省心。2L的大容量,轻松装下6碗汤,乐享与家人的美好食光。
4、美味世家煮粥锅和九阳煮粥锅。美味世家公司以中国特有的健康矿产紫砂为依托,以中国深厚的紫砂文化为底蕴,打造环保健康的特色小家电著名品牌的发展战略,安全放心。
5、米家智能多功能蒸煮锅最大功率可达1000W,能有效提升烹煮速度。蒸煮锅多才多艺,娴熟掌握不同烹饪技法,持续学习如低温慢煮等新方式,轻松煮出色香味俱全的美食。
6、煲汤用什么锅比较好 不锈钢汤锅 不锈钢锅也可以用来煲汤品。其特点为容量大、耐煮,可以用来煮鸡汤、排骨汤等需长时间熬煮的汤品,此锅煮出来的汤较为清淡,不像沙锅煮出的汤有种原汁原味的感觉。
发表评论
暂时没有评论,来抢沙发吧~