本文目录一览：

• 1、汤圆的做法有哪些?
• 2、汤圆的做法和配料
• 3、怎么做汤圆
• 4、汤圆的做法

汤圆的做法有哪些?

其他口味的汤圆做法：红豆口味红豆口味的汤圆，里面包裹的是红豆沙，红豆沙可以自己做，也可以去买现成的，自己做的豆沙馅虽然麻烦但是口感会比外面买的好一些，也会更健康，看个人爱好。

汤圆的做法和配料如下：主料：糯米粉200克。配料：花生仁200克、核桃30克、红糖20克、猪油15克。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

做法：用温水将水磨成糯米粉，做成面团。加入紫薯揉匀，静置20分钟。红豆沙与温水拌匀，再加入椰蓉、绵白糖制成馅料。揉成面团，分成剂子。包成汤圆，入锅内大火烧开。打开锅，改小火直到煮熟。

汤圆的做法和配料

1、汤圆的配料有：糯米面、白芝麻、蜂蜜、花生、白糖、清水。汤圆的做法步骤如下：用开水烫面，和好静置一小时。提前烤好的花生芝麻打碎，加白糖和蜂蜜，我加了一点点水和匀。把和好的馅团成均匀的小团。

2、准备：将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁，草莓对半切开就可。做法 水沸腾后加入汤圆，大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面，中途要用铲子轻轻的推动锅底，以防粘锅。

3、做法步骤：将黑芝麻洗净炒熟之后，用料理机打成黑芝麻末。白砂糖打成糖粉加入（白砂糖按照1/2黑芝麻的分量，可以根据自己的口感放）。

4、汤圆的做法1 水磨元宵 主要食材：糯米粉，豆沙馅儿，清水 具体做法 准备糯米粉和豆沙馅儿，豆沙分成小份，每一份都搓圆。 准备一个深口盘子，倒入糯米粉，豆沙馅儿扔进去，双手来回摇披萨盘，让豆沙裹上一层糯米粉。

5、原料：汤圆粉、巧克力。 调料：糖。 做法： 用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。 将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。 将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。

怎么做汤圆

做法：芝麻放在锅里烤烤香，跟核桃一起放在搅拌机里打碎。把白糖，融化的黄油拌匀，最后应该是微微泛一点油光，可以抱团儿，就可以放到冰箱里，等黄油温度降下来凝固住，比较容易包。

现在，大功告成，就等做汤圆了。 等到吃汤圆前半个小时，奶奶开始动手做了起来。 我看到她从粉团上面抓了一团粉，用手搓成了一个圆柱形，然后，在中间挖了一个孔，边挖边转，那个孔渐渐变大了。

用汤圆粉、温水和面，把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。 将水果洗净切成小粒。 将小丸子放进锅中煮熟，然后放入水果粒。 勾薄芡后捞出锅食用即可。 厨师提示：如果之前包了彩色汤圆，可以提前留出一些面做小圆子。

将面团搓成长条，分成均匀大小的.剂子，这些量可以做18-20个中等个头的汤圆。 取一个面剂子，不需要用擀面杖擀，直接用大拇指跟食指整理成一个窝，包入馅儿料。 利用虎口将汤圆收口，收口一定要收严实了，不要有明显裂缝。

汤圆 食材准备：耨米粉一斤，黑芝麻适量，红糖适量，白糖适量，猪油适量(不喜欢猪油用黄油也可以)，开水适量。事先将黑芝麻炒熟，磨成芝麻粉，或者直接买现成的芝麻粉。芝麻粉加入红糖和适量猪油，搅拌均匀，可以捏成团状。

汤圆种类很多，但是包法都是一样的，如下：食材准备：糯米粉100克、水20毫升、花生仁70克、核桃30克、熟芝麻15克、红糖10克、猪油15克 注：在包汤圆的时候，一定要把汤圆里面的馅抱紧了。

汤圆的做法

1、汤圆的做法和配料如下：主料：糯米粉200克。配料：花生仁200克、核桃30克、红糖20克、猪油15克。将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。将花生和核桃仁切细。锅里放入白芝麻干炒，炒熟。

2、手工汤圆的做法如下：准备材料：糯米粉250g、黑芝麻100克、白砂糖100克、各种坚果适量。

3、用手将糯米团搓成圆饼状，包上芝麻馅，搓成圆球。锅内把水烧开，放入汤圆，煮的时候要边煮边搅动汤圆，防止汤圆沾连。煮至汤圆漂浮水面时，加入少许白糖，即可捞出食用。