本文目录一览：

• 1、焗饭是怎么做出来的?
• 2、焗饭的做法?
• 3、必胜客4种焗饭的做法

焗饭是怎么做出来的?

1、先把米饭提前蒸上，蒸米饭的时候，把米淘洗两遍放进去，加入适量的水，再加一点油和盐，这样蒸出来的米饭是一粒一粒的，做出来的焗饭更好吃，蒸好后，把盖子打开，用铲子放一放，这样凉的快。

2、倒入没过材料的水，煮开后盖上盖子，转小火炖一会儿，然后放入咖喱块至融化。再炖一小会儿，其间要常翻拌，至汤汁浓稠。把刚蒸好的米饭盛入焗饭盘中，倒上鸡肉咖喱，撒上一层奶酪丝。

3、先用大火将锅煮开，转中小火炖15分钟。开大火收汤收到汤汁浓稠的状态。将做好的咖喱鸡(鸡肉、土豆)和少许浓稠的汤汁与蒸好的米饭拌匀。放在做焗饭的容器中，按压紧实。然后铺上一层厚厚的马苏里拉奶酪碎。

4、等到番茄出汁之后，将牛肉片倒入，炒两下之后，将土豆丁放入，再将生抽、白糖、盐和番茄酱放入，收汁之后，熄火，将葱姜挑出来。

5、接着将隔夜米饭倒进去，炒制松散均匀；接着下适量盐调味，然后把炒好的饭放进焗烤用的盘子，炒饭上面撒点黑胡椒，接下来就是重点了，要铺满一层马苏里拉芝士。

焗饭的做法?

1、饭出锅前撒上芝士粉。米饭盛入烤碗，烤箱预热200度，烤约25分钟，马苏里拉融化稍微上色即可。芝士焗饭 材料 青椒，洋葱，大葱，肉丝，米饭，鸡蛋，Mozzarella奶酪(马苏里拉)，黑胡椒，橄榄油。

2、先把米饭提前蒸上，蒸米饭的时候，把米淘洗两遍放进去，加入适量的水，再加一点油和盐，这样蒸出来的米饭是一粒一粒的，做出来的焗饭更好吃，蒸好后，把盖子打开，用铲子放一放，这样凉的快。

3、虾仁芝士焗饭。用料：米饭1人份、虾仁50g、尖椒1根、胡萝卜1/2根、玉米罐头50g、蒜瓣3瓣、盐3g、黑胡椒碎5g、橄榄油适量、马苏里拉奶酪适量。做法：（1）虾仁解冻后冲洗控水，尖椒切丝，胡萝卜切丁，蒜瓣切片。

4、焗饭的做法步骤如下：准备好食材。米饭也提前煮好。锅内热油，倒入培根、虾仁煎熟。倒入玉米和豌豆炒熟，关火。倒入米饭拌均，可加少许生抽或盐。装入烤碗中。撒上一层芝士。

5、芝士海鲜焗饭的做法 材料 米饭100g，青椒1/4个，红椒1/4个，香菇2个，虾仁5个　，橄榄油1汤匙15ml，芝士60g，盐适量，胡椒粉适量 做法 将青椒、红椒切成小丁，香菇切条备用。

6、芝士焗饭的.做法 步骤准备食材。步骤鸡蛋敲碗里，用筷子打散。步骤起油锅，倒入打散的蛋液，小火煎鸡蛋饼，再用铲子铲碎，盛出备用。

必胜客4种焗饭的做法

1、做法 中卷清除内脏后洗净切片；虾仁去肠泥后洗净；蟹脚肉洗净；鲜香菇洗净切小片，备用。煮一锅滚沸的水，放入作法1中卷片、虾仁以及蟹脚肉？烫一下，捞出沥干水分，备用。

2、加入胡萝卜丁，莴笋丁，盐翻炒两分钟，加入米饭，用锅铲压碎米饭的硬块，使之全部散开，再炒几分钟，要不断搅拌，小心糊锅。最后加入香葱碎起锅。

3、取一张锡箔纸，覆盖在作法3的平底锅表面，转小火焖煮约20分钟(中途需翻开锡箔纸，每5分钟搅拌一次，并倒入100㏄市售鸡高汤拌匀，共三次)，至饭熟透收汁即可。

4、土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分，洋葱、培根切小丁。锅入油，烧热后放入培根煎出油，加入洋葱炒出香味，然后放入土豆炒软。

5、茄盒焗饭做法 茄子在四分之一处劈开，掏出茄子馅儿，准备配菜改刀成沫。下入黄油一小块，爆香洋葱。倒入肉馅儿炒散，加入配菜炒匀，加入少许开水，番茄酱，生抽。